Архив метки: Саперави

На днях наткнулся в «Пятёрочке» на более чем любопытную новинку. Признаться, сомневался, брать или не брать — ведь вино из специфического кавказского региона, Южной Осетии. Волей-неволей прочерчиваются ассоциации с теми же абхазскими винами, сильно переоценёнными нашим потребителем. А дай, думаю, … Читать далее →

Уже более недели прошло с момента старта праздника молодого вина Божоле-нуво — как и в прошлый раз, оригинальное божоле-нуво из Франции на полках супермаркетов массовой доступности я пока что не видел. Не исключаю, что плохо искал, — однако куда-то идти … Читать далее →

В «Дикси» на полках с СНГшными винами обратил внимание на грузинское — точнее, стеллаж оказался заставлен целой винотекой грузинского производителя под серией «Ранина». Ценник вполне приемлемый — почему б и не попробовать новинку. Тем более, к винам из Саперави отношусь … Читать далее →

В этот пятничный вечер дадим, пожалуй, крымскому вину шанс. К сожалению, пока ситуация складывается таким образом, что представленные на рынке вина с Крымского полуострова могли бы быть, прямо скажем, гораздо лучше и доступней, нежели они являются сейчас. Во всяком случае, … Читать далее →

Что ж, в этот воскресный вечер дадим, пожалуй, грузинскому вину ещё один шанс. А то ж заканчивать с грузинским на минорной ноте, после недавнего неудачного опыта, не хочется. Тем более, в «Пятёрочке» на него сейчас скидка. Я имею в виду … Читать далее →

Заскочил сегодня в один специализированный винный супермаркет, где с какой-то радости решил взять грузинское. Ну, захотелось вдруг гастрономического разнообразия. В самом деле, если речь о Саперави, мне в последнее время доводилось брать российские и молдавские вина из этого сорта — … Читать далее →

Праздник молодого вина божоле-нуво, который проходит ежегодно в третий четверг ноября (в этом году выпало на 19 ноября), в этом сезоне по известным коронавируным причинам обломился. Так что свежего вина, приехавшего к нам из Франции, на полках российских супермаркетов (во … Читать далее →

Когда позарез хочется вина, а все магазины закрыты в поздний час, обычно выручают торговые точки, про которые в городе знают все. Однако, в отличие от тех же винных супермаркетов, должным ассортиментом они похвастаться не могут просто в силу предпочтений основного … Читать далее →

Это вино, родом из солнечной Грузии, я взял в «Пятёрочке» практически не глядя, купившись было на дешёвый ценник в 300 рублей. Не то чтобы я любитель грузинского — как-то спонтанно захотелось новых впечатлений, такое бывает. 😺 Однако то ли в … Читать далее →

Не в первый раз беру Молодое. Шато Тамань, однако последний раз это было даже не в прошлом году, так что впечатления успели подзалежаться. Что ж, самое время освежить память!

Тем более, выпал подходящий повод. Дело в том, что ежегодно, в третий четверг ноября, во Франции — да и во всём мире — отмечается т.н. праздник молодого вина: День Божоле-нуво (Beaujolais nouveau). Праздник назван по имени молодого вина из региона Божоле. А сорт винограда, из которого делается данное французское вино, называется Гаме (Gamay).

Но зачем нам Гаме, когда есть, допустим, Саперави, который производитель и взял на вооружение.

В общем, отличное вино! Нарядный аромат, хорошая кислотность, сочная вишнёво-сливовая палитра и умеренные вязко-листовые танины в послевкусии. Очень питкое и гармоничное. Яркое, свежее, фруктовое — как будто за окном снова середина лета, а не холодный ноябрь. Оценка — 5 из 5!

Читать далее →