Château Haut d’Arzac Bordeaux — налетай, пока дёшево 🙂

В «Пятёрочке» уж и не надеялся на какие-то винные сюрпризы из бюджетной категории — однако их есть у меня! Точнее, у них. И на сей раз речь пойдёт о французском вине. Притом перед нами даже не поставщик «массовых» вин Лангедок, а вполне себе почтенный Бордо.

Château Haut d’Arzac Bordeaux — классический бордосский бленд из Каберне-Совиньона, Мерло и Каберне-Франа; правда, забегая вперёд, акцент здесь больше на Мерло.

Вертя в руках бутылку со стеллажа, весьма любопытно, поперву мне вообще показалось, будто в руках нечто типа столового vin de France, тем более что на задней (контр-)этикетке — молчок. Однако навело на подозрение нанесённое красным шрифтом, прямо на лицевой этикетке: Bordeaux. Регион респектабельный и, мягко говоря, известный во всём мире; вряд ли его логотип совершенно невозбанно дозволено наносить хоть по каким законам, имея в виду «балковый» ноунейм из гаражей. И действительно, отклеив эту контрэтикетку, можно убедиться из французского текста, что перед нами ажно Appellation d’Origine Protégée, AOP — на минуточку, высшая категория. 🤫 Зачѐм нарочито закрывать эту инфу русской маркировкой, я правда не пойму, это противоречит логике маркетинга и здравому смыслу. Возможно, из-за санкций экспорт в РФ AOP/AOC’ов запрещён, но это лишь мои догадки.

Следуя классике, пробка тут корковая (с нанесённым рисунком), так что штопор таки потребуется достать из ящика.

Досье:

Тип вина: красное сухое
Сорта винограда: Мерло; Каберне-Фран; Каберне-Совиньон
Категория: AOP
Винодельческий регион: Бордо
Год урожая (винтаж) 2021
Дата розлива 13.09.2023
Содержание алкоголя 12,5% об.
Производитель: Maison Ginestet S.A., Франция
Импортёр: ООО «Торговый дом «Лабаз», Москва
Стоимость: 350 руб.

Цвет — вишнёво-рубиновый оттенок, довольно интенсивный.

Аромат — зрелая ежевика, клубника, чернослив; средне-слабой интенсивности.

Палитра — «приглушённой» яркости; достаточно ровная, гладкая по текстуре. Букет — спокойный, не кричащий, сложенный из зрелых ягод затемнённого спектра; несколько «укомпоченный». Можно различить зрелую ежевику, клубнику, чернослив, черноплодную рябину (про которую много пишут, но о которой в городских условиях остаётся лишь догадываться 🤭), немного шоколада и субтильную дымку барбекю. По мере распробования проклёвываются «животные» тона. Послевкусие средней длительности, на языке оседает чуть мягких специй.

Танины — средне-слабые по мощности; довольно гладкие, отдают чуть помянутой кожей с животными тонами.

Кислотность — средняя или даже слабовато; во всяком случае, в общем балансе вылезают зрелые шоколадные тона, нежели свежесть сорванных садовых плодов.

Тельность — средняя (м.б. средне-слабая); вино весьма питкое и алкоголистым не ощущается.

Краткое резюме

Весьма неплохое, гармоничное, пусть простенькое, но однозначно приятное вино со спокойными зрелыми красками и «животными» призвуками. Глядя на сортовой состав, озадачивает, конечно, сравнительно слабая терпкость — ожидаешь большей мощи и густоты. Ну и некоторый недостаток кислотности сказывается — получилось даже немного сладковато для сухого. Возможно, дубовая выдержка здесь пришлась бы кстати, но это уже другие деньги…

В конечном счёте, получилось нечто вроде «затемнённого» Мерло: профиль весьма близок к более-менее удачным чилийским Карменерам бюджетного разряда.

3,7 из 5

Запись опубликована в рубрике дегустация с метками , , , , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Внимание! Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые ниже, т.е. под оригинальными записями и внизу страниц сайта, комментарии, не отвечает за их содержание. Все права на комментарии (и всё бремя ответственности за публикацию) принадлежат их авторам.

Добавить комментарий

Публикуя здесь что-либо, вы обязуетесь строго следовать российскому законодательству и несёте ответственность за свои комментарии самостоятельно. Ваши персональные данные здесь не обрабатываются и не хранятся. Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые под записями и страницами сайта комментарии.
☝ По нажатии "Отправить" комментарий автоматически уйдёт на модерацию

4 × = 20