Очередное «летнее» Каберне серии Château Tamagne 2021

Интересно, что «Шато Тамань Каберне» теперь существует в нескольких дизайнерских решениях. Взять тот же винтаж 2019 — вроде бы тот же самый моносорт из Каберне Совиньона. Такое впечатление, чуть ли не для каждого алкомаркета «Кубань-Вино» припасло свою серию. 🙂

Очередной Château Tamagne Cabernet, с красным скутером на этикетке, взял я в «Ароматном Мире» — за весьма и весьма симпатичный ценник, кстати. Так что экземпляр можно удостоить отдельным постом. Притом параллельно в той же «Пятёрочке» продаётся тот же самый «Каберне», тот же самый винтаж — только с полосатым дизайном (и стандартной корковой пробкой). По-прежнему, кстати, весьма неплохая и мощная штука, только, как мне показалось, после него на следующий день покалывает в кишках (хотя это запросто могло быть и не вино, так что не будем грешить 🙂).

Сейчас же речь пойдёт именно о «красном скутере». Кстати, тут и категория аналогичная. Да и заявленный возраст лоз — те же 17-20 лет.

Досье:

Тип вина: красное сухое
Сорт винограда: Каберне-совиньон (Cabernet Sauvignon)
Категория: С защищенным географическим указанием (ЗГУ)
Винодельческий регион Кубань. Таманский полуостров
Год урожая (винтаж) 2021
Дата розлива 02.11.2022
Содержание алкоголя 13,5%
Производитель: ООО «Кубань-Вино», Темрюкский р-н Краснодарского края
Стоимость: 300 руб.

А вот пробка на сей раз винтовая. Что как бы намекает на более «легкомысленное», летне-пикниковое отношение к продукту. 🙂

По цвету — вишнёвый оттенок, средней плотности.

Аромат — тут уж завидное постоянство: да, приятный, но в который раз удивляет своей сравнительной слабостью и маловыразительностью. Зрелая тёмная слива, чёрная смородина. Право, от Каберне Совиньона ожидаешь более интенсивного благоухания.

Во рту смотрится симпатично: палитра достаточно гладкая, средней яркости. Букет — отчётливо ягодный; пожалуй, можно аттестовать освежающим, несмотря на некоторые «подзалежавшиеся» нотки. Отчётливо доминирует тёмная вишня (правда, не отборного качества) с толстой кожицей, слышны призвуки масла. В финале ощущается небольшая горчинка; немного минеральных ноток и даже не специей, а нечто вроде листа табака (без фанатизма). Послевкусие сравнительно длительное, вишнёвые краски остаются.

Танины — средние, пожалуй, не такие мощные и ядовитые, как в других сериях этого вина; «замшевые», ненавязчиво отзываются помянутым мягким табаком.

Кислотность — средняя, не назвать особо мощной.

Особо алкоголистым вино не ощущается, несмотря на внушительные 13,5%. Тельность/плотность — средняя, вровень к общему фону. Питкость позволяет употреблять его без закуски.

Краткое резюме

Питкое, довольно гармоничное вино с тёмно-вишнёвой, чуть-чуть «подзалежавшейся» палитрой умеренной сочности и — в панадан к поворачивающемуся в лето настроению — с некоторыми освежающими красками. Пускай м.б. и простовато, однако каких-то однозначно отталкивающих моментов ей-же-ей не заметил. По-моему, весьма недурно, тем паче за смешной ценник. В каком-то смысле, пожалуй, облегчённый вариант обычной серии «Шато Тамань Каберне» этого производителя.

3,5 из 5

Запись опубликована в рубрике дегустация с метками , , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Внимание! Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые ниже, т.е. под оригинальными записями и внизу страниц сайта, комментарии, не отвечает за их содержание. Все права на комментарии (и всё бремя ответственности за публикацию) принадлежат их авторам.

Добавить комментарий

Публикуя здесь что-либо, вы обязуетесь строго следовать российскому законодательству и несёте ответственность за свои комментарии самостоятельно. Ваши персональные данные здесь не обрабатываются и не хранятся. Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые под записями и страницами сайта комментарии.
☝ По нажатии "Отправить" комментарий автоматически уйдёт на модерацию

1 × = 7