Чилийский Карменер у нас уже относительно недавно был — но на сей раз вернёмся к демократичной сети «Дикси», которая продолжает завлекать винным ассортиментом. Среди которого, как мне изначально показалось, расположился достойный экземпляр с симпатичным фиолетовым дизайном, Alturas de Chile Carménère, винтаж 2019 года.
Вообще, когда приобретаю бутылку, стараюсь отзывы заранее не читать, оставаясь как бы tabula rasa и ориентируясь исключительно на информацию с этикетки, на тот же дизайн, ценник и опираясь на собственную интуицию. Но увы, на сей раз не угадал. В любом случае, не вполне удачный опыт — тоже опыт. 🙂
Нам предлагается стандартный моносорт из Карменера, из самого протяжённого и популярного винного региона, Центральной Долины (в бюджетном сегменте иного пока и не попадалось).
Повторимся по сорту. Родина Карменера — вовсе не Чили, а Франция, регион Бордо. Увы, в настоящее время — с момента разрушительной эпидемии (точнее, эпифитотии) виноградной филлоксеры, обрушившейся на Европу во второй половине 19-го века и выкосившей бо̀льшую часть тамошних виноградников, — на своей родине этот сорт теперь не так часто встретишь. В отличие от Чили, где Карменер стал своего рода визитной карточкой местного виноделия. Впрочем, в настоящий момент он там отнюдь не на первом месте по возделываемости, уступая своим популярным собратьям (тоже, кстати, родом из Бордо) Каберне-Совиньону и Мерло.
Обычно вина из Карменера получаются со здоровым насыщенным оттенком, достаточно ароматные, с букетом тёмных ягод. С другой стороны, танинов там, как правило, не так много, и по текстуре они напоминают, скорее, вина из Мерло (с которым Карменер до какого-то времени часто путали).
Вино — категории D.O., т.е. высшей. В принципе, ничего необычного: около 86 % экспортируемых Чили вин приходится именно на эту категорию.
Досье:
Тип вина: | красное сухое |
Сорт винограда: | Карменер |
Категория: | Denominación de Origen (D.O.) |
Винодельческий регион: | Центральная долина (Valle Central) |
Год урожая (винтаж): | 2019 |
Дата розлива: | 20.04.2020 |
Содержание алкоголя: | 12,5% |
Производитель: | Bodegas y Viñedos de Aguirre S.A., Чили |
Импортёр: | ООО «Бристоль Ритейл Логистикс», М.О., г. Видное |
Стоимость: | 400 руб. |
Пробка здесь винтовая, вполне типично для ординарных вин из Нового света.
Аромат — сухофрукты, чуть специй, ежевика, слива; средней интенсивности.
Цвет — вишнёво-рубиновый оттенок, достаточно плотный.
В палитре — отчётливое преобладание красных ягод; сливово-вишнёвые тона, недозрелая ежевика. Умеренная сочность. Постепенно проявляется «минеральность», которая не вполне гармонирует с присутствующим ягодным фоном. Вообще, разочаровываешься, ожидая более зрелых тонов или раскрытия хотя бы небольшой джемовости.
Танины — откровенно лайтовые. От Карменера, собственно, радикально иного и не ожидаешь (если вино — невыдержанное), однако в данном случае наличествующие дисбалансы прикрыть, получается, нечем.
Кислотность — сравнительно высокая и не вполне комфортная. Выглядит несбалансированной, учитывая фактическое отсутствие ожидаемых сортовых нот (сочно-ежевичные), которые она не оставляет шансов.
Тельность — средняя; если в данном случае вино пьётся тяжеловато, то точно не из-за содержания алкоголя.
Краткое резюме
По мне, так не могу аттестовать данное вино особенно удачным. От чилийского Карменера ждёшь всё же других эмоций. Объективно, кислотность оказывается ничем не уравновешена, палитра завалена в сливово-вишнёвый спектр; оттеняется минеральность, которая на общем фоне, скорее, недостаток, в т.ч. из-за которого нет ощущения свежести и лёгкости.
В целом, вино выглядит недозрелым, будто недополучившим (точнее, виноград) тепла и солнца. Ещё и пьётся тяжеловато. За те же 400 рублей лучше взять что-то другое, право слово. Или же чуть разориться и взять Reserva той же винодельни.
2,9 из 5
Внимание! Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые ниже, т.е. под оригинальными записями и внизу страниц сайта, комментарии, не отвечает за их содержание. Все права на комментарии (и всё бремя ответственности за публикацию) принадлежат их авторам.