Французское вино Charmant Merlot 2019

Намедни под руку мне попалось Мерло из Лангедока — хотелось на контрасте, так сказать, прочувствовать разницу с чилийским. Тем более, ценник в «Пятёрочке» предлагался один и тот же.

Итак, Charmant Merlot, винтаж 2019 года. В принципе, я как-то давно брал это же самое вино, но был другой, более ранний, винтаж. Помню, показалось вполне приемлемой органолептики, хотя и звёзд с неба не хватало. С одной стороны, Мерло само по себе более-менее лайтово, но с другой, жестковато-«деревенский» стиль лангедокских вин делает вино, как ни странно, более структурированным.

Вообще, несмотря на то что Лангедок — это юг Франции, всё-таки тягаться с мягким и жарким климатом средиземноморского типа (как в том же Чили) и где виноград хорошо и естественно вызревает, довольно непросто. Приходится, видимо, так или иначе ухищряться. Так, производитель решил оставить в вине чуть больше сахара (вино полусухое) — с тем, видимо, резоном, чтобы уравновесить кислотность и не слишком уж задирать тельность (хотя она и так получилась высоковатой).

Про Мерло, наверное, смысла расписывать особо нет — вкратце, это один из самых популярных красных «винных» сортов, из числа т.н. международных классических. Родом он из французского региона Бордо (кстати, не так уж и давно он возделывается — первые упоминания датированы второй половиной 18-го века), где часто смешивается со своими собратьями Каберне Совиньоном и (опционально) Каберне Франом для получения вин «стиля Бордо». В настоящее время активно культивируется по всему свету, потихоньку вытесняя автохтонные сорта (подчас даже служащие символом местного виноделия — как вот Пинотаж в ЮАР).

Интересно, что существует условно два стиля Мерло: один — классический, «лайтовый», немного «недозрелый», с листовыми и овощными нотками. Другой (характерный для жарких стран) — «зрелый», «сочный», с яркими кислотностью, тельность и «тёмными» интонациями в палитре. Купленный экземпляр совсем уж лайтовым не смотрится, но видно, что архитектоника несколько неестественная.

Ну и повторим историческую справку о Лангедоке-Руссильоне, откуда родом купленная бутылка. Этот южный французский регион широко известен своими винами, и большей частью как раз категории Pays d’Oc (региональный IGP, ниже апеллясьона, но выше «столовой»). С другой стороны, тех же столовых вин в Лангедоке производится также немало, что неудивительно, учитывая ориентацию здешних вин на массового потребителя.

Виноделие здесь уходит корнями глубоко в историю, начинающуюся ещё со времён античности. Ко второй половине прошлого века Лангедок закрепился в качестве своего рода винного локомотива, притом настолько, что виноградники впоследствии пришлось серьёзно сокращать. В целом, регион остаётся весьма производительным, выдавая чуть ли не половину всех французских вин. Бо́льшая часть (~60%) приходится на красные.

Досье:

Тип вина: красное полусухое
Сорт винограда: Мерло (Merlot)
Категория: Indication géographique protégée (IGP) — Pays-d’oc
Винодельческий регион: Лангедок-Руссильон (Languedoc-Roussillon)
Год урожая (винтаж): 2019
Дата розлива: 23.06.2020
Содержание алкоголя: 13%
Содержание сахаров: 4,1-6,0 г/л
Производитель: Trilles SAS («Jardin de Bellevue»), Франция
Импортёр: ООО «Торговый дом «ЛАБАЗ», г. Москва
Стоимость: 320 руб.

Пробка — пластик, но рисунок виноградной лозы контрастный.

Аромат — простоватый, клубнично-сливовый; средне-слабой интенсивности.

Оттенок — красно-рубиновый, насыщенный.

Палитра: кажется простоватой, но «монолитная», умеренной сочности. Можно представить, скажем, клубнику с недозрелой малиной, прямо вместе с зелёными прицветниками.

Некоторая неестественность в виде той же сахарная пудры чувствуется, хотя са́хара тут для полусухого не так уж и много, ближе к стандартной верхней границе для сухих (4 г/л). Кроме того, присутствует «прицветниково-листовая» горчинка, выглядящая несколько грубовато.

Танины — слабоваты; скорее, «замшевой» текстуры. В финише дают ту самую ощутимую листовую горчинку (или мягкую перчинку — смотря как интерпретировать).

Кислотность — на общем фоне выглядит, пожалуй, даже несколько выпирающей, вносящей свою лепту в общее «резковатое» впечатление. С другой стороны, на этом фоне сахар не так слышен.

Тельность — чувствительно, вино выглядит тяжеловатым.

Краткое резюме

Несколько несбалансированное, где-то резковатое вино с достаточно сочной палитрой, немного «порченым» (но всё же присутствующим) клубнично-малиновым букетом, оканчивающимся горчинкой. Мешают доминировать свежим интонациям также высокая тельность и сахар, даром что палитра, в общем, позитивная и вообще в Мерло они просятся.

Однако тут как посмотреть и на что априори настраиваться — пить-то вполне можно, и даже местами не без удовольствия. Но в любом случае, недавнее чилийское, помянутое в начале, мне понравилось больше, а деньги те же.

3,4 из 5

Запись опубликована в рубрике дегустация с метками , , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Внимание! Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые ниже, т.е. под оригинальными записями и внизу страниц сайта, комментарии, не отвечает за их содержание. Все права на комментарии (и всё бремя ответственности за публикацию) принадлежат их авторам.

Добавить комментарий

Публикуя здесь что-либо, вы обязуетесь строго следовать российскому законодательству и несёте ответственность за свои комментарии самостоятельно. Ваши персональные данные здесь не обрабатываются и не хранятся. Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые под записями и страницами сайта комментарии.
☝ По нажатию "Отправить" комментарий автоматически уйдёт на модерацию

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.