Чилийское вино Rauli Merlot 2019

В «Пятёрочке» очередная скидочная кампания — на сей раз, на чилийское Мерло. Несмотря на то что я, так сказать, не особый сподвижник в популяризации вин из Мерло, разнообразия ради периодически их беру. Да и географические условия Чили, полагаю, весьма способствует раскрытию потенциала этого сорта.

Итак, Rauli Merlot, винтаж 2019 года. Перед нами, как можно было бы подумать, глядя на этикетку, вроде бы моносортовый вариант из Мерло. Однако вот что любопытно: Мерло здесь заявлено в качестве основной компоненты, в то время как на остальные 15% приходится комбинация других красных сортов. Видимо, чилийское винное законодательство (в частности, требования по заявленной категории D.O. — защищённого наименования места происхождения) допускает подобное.

Про Мерло особо расписывать не стоит — этот красный сорт, происходящий из французского Бордо, в виноделии весьма популярный, притом практически вне зависимости от точки земного шара: будь то Франция, откуда он родом, или Южная Африка, или то же Чили. Правильней сказать, классический (как и Каберне-Совиньон, скажем). Что касается конкретно Чили, то в настоящий момент в тройку-четвёрку самых возделываемых в тех краях Мерло входит. Притом пальма первенства — как раз Центральной долиной (главный чилийский винодельческий регион), откуда происходит наш конкретный экземпляр.

Сильные стороны сорта — аромат, сочная палитра с клубничным уклоном, нотки свежести. Но вообще, тут как повезёт. 🙂 Помимо климата, почвы и т.п. факторов, и в том ещё смысле, что виноделы порой сознательно экспериментируют со стилем Мерло: например, вино можно сделать не только «лайтовым», но и более танинистым.

Досье:

Тип вина: красное сухое
Сорта винограда: Мерло (85%) и др. красные сорта
Категория: Защищённого наименования места происхождения
Винодельческий регион: Центральная долина (Valle Central)
Год урожая (винтаж): 2019
Дата розлива: 02.01.2020
Содержание алкоголя: 13%
Производитель: Bodegas y Viñedos De Aguirre SA, Чили
Импортёр: ООО «Торговый дом «Лабаз», г. Москва
Стоимость: 320 руб.

Аромат — свежий, летне-ягодный, ежевичный, смородиновый; средней интенсивности.

Оттенок — рубиновый с фиалкой.

Палитра тоже радует: чувствуется ягодная сочность; на первом плане — букет из клубники с земляникой, ежевика. Проскакивают небольшие «деревенские» нотки в послевкусии, которые можно выдать за мягкую спецевость, например.

Танины — сравнительно слабые, но больше и не надо (на фоне достаточно сочной палитры). Вместе с тем, в послевкусии держится приятная чайно-листовая вязость.

Кислотность — хорошая, довольно сильная, гармоничная.

Тельность — формально высокая, но вино питкое, даром что и совсем уж лёгким его не назвать.

Краткое резюме

Приятное, свежее, гармонично сделанное вино без видимых косяков и «заусенцев», со сравнительно сочной клубнично-земляничной палитрой, аккуратной чайно-листовой вязостью и мягкой спецевостью в финише. Для хорошего, летнего настроения в зимнюю пору (с приветом от жаркого чилийского солнца) — самое то. 🙂

4,1 из 5

Запись опубликована в рубрике дегустация с метками , , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Внимание! Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые ниже, т.е. под оригинальными записями и внизу страниц сайта, комментарии, не отвечает за их содержание. Все права на комментарии (и всё бремя ответственности за публикацию) принадлежат их авторам.

Добавить комментарий

Публикуя здесь что-либо, вы обязуетесь строго следовать российскому законодательству и несёте ответственность за свои комментарии самостоятельно. Ваши персональные данные здесь не обрабатываются и не хранятся. Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые под записями и страницами сайта комментарии.
☝ По нажатию "Отправить" комментарий автоматически уйдёт на модерацию

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.