Испанское вино Valderroble Crianza Tempranillo 2017

Обратил внимание в «Пятёрочке» на небезынтересный экземпляр. Хотя, признаться, я не особый ценитель вин из Темпранильо, но в данном случае, во-первых, перед нами не ординарный вариант, а т.н. Crianza (о чём расскажу ниже). А во-вторых, регион — не набившая уже оскомину Валенсия, а Вальдепеньяс, винопродукцию откуда я уж и не упомню, когда брал последний раз.

Итак, Valderroble Crianza Tempranillo, винтаж 2017 года. Перед нами — моносортовый вариант из Темпранильо. Про Темпранильо особо расписывать не стоит — сказать, что этот автохтонный красный сорт в Испании весьма популярен, значит ничего не сказать. Более того, можно даже наткнуться на информацию, что порядка чуть ли не 90% от всего выращиваемого в мире Темпранильо — родом из Испании.

Несмотря на то что родом он, как считается, из северной Испании, возделывается в стране повсеместно, вплоть до самых южных её регионов. Темпранильо очень часто используется в производстве блендов, однако и в соло-варианте (как в данном случае) разной степени представительности также весьма нередко встречается. Профиль обычно сравнительно нейтральный и спокойный (хотя из него могут получаться достаточно алкоголистые и танинистые вина).

Вино — высшей категории, DOP / D.O., из региона Вальдепеньяс. Регион расположен в пределах административного района Кастилья — Ла-Манча. История Вальдепеньяса уходит корнями в глубь веков, к поселениям Бронзового Века и т.н. культуре Мотильяс. Далее регион испытал на себе влияние древнеримского наследия. Интересно, что в Средние Века, во времена господства тайфы Толедо (вплоть до конца 15-го века), местным виноделам было дано специальное разрешение со стороны мусульманских властей, несмотря на религиозный запрет алкоголя.

Со второй половины 19-го века, благодаря развитию сети железных дорог, ведущих в т.ч. к побережью, экспорт местного вина резко возрос. Начиная с 40-х гг. прошлого века, экономика региона опиралась исключительно на аграрный сектор и традиционное виноделие. С 80-х гг. прошлого века последнее претерпело ряд важных изменений, которые касались как возделываемых виноградных сортов, так и технологии производства вина. Вообще, именно благодаря традиционным винодельческим технологиям целиком окружённый Кастильей — Ла-Манчей Вальдепеньяс оказался ею не поглощён.

Климат здесь, в принципе, такой же, как и в Ла-Манче: суровый континентальный, с перепадами температур, жарким засушливым летом и морозными зимами. Тем не менее, ряд сортов (включая Темпранильо, а также Гренаш, Каберне-Совиньон, Мерло и др.), вполне нормально переносят все эти тяготы.

Теперь про заявленную категорию Crianza. В данном случае (для здешних красных вин) это означает, что вино перед продажей выдерживалось не менее 24-х месяцев, притом 6 из них — в бочке. Хотя, забегая вперёд, впечатление такое, будто производитель выдержал в бочке все положенные для следующей категории — Reserva — 12 месяцев. 🙂

Досье:

Тип вина: красное сухое
Сорт винограда: Темпранильо
Категория: Denominación de origen (D.O.)
Винодельческий регион: Вальдепеньяс (Valdepeñas)
Категория выдержки: Crianza
Год урожая (винтаж): 2017
Дата розлива: 04.08.2020
Содержание алкоголя: 12,5%
Производитель: Grupo de Bodegas Vinartis S.A., Испания
Импортёр: ООО «ЮТА», г. Н. Новгород
Стоимость: 400 руб.

Аромат — довольно нарядный, черника, сухофрукты; средней (или даже средне-слабой) интенсивности.

Оттенок — рубиновый.

Палитра — спокойная, с первым глотком кажется гармоничной и понятной. Но есть нюанс: первое, что здесь бросается на вид, — это довольно сильная бочковая дубильность. На этом фоне палитра смотрится как-то плосковато, «придавленно». Хотя букет, в принципе, небезынтересный: горькоплодная рябина с джемовыми интонациями, что-то зрело-ежевичное.

Позже (с раскрытием кислотности) проклёвывается вишня, слива, земляника. Но, как и сказано, будто нарочно разворачивается не столь ярко и сочно.

Танины — довольно неслабые, здесь безусловное доминирование бочки. Свои же, «родные», как бы отходят на второй план. Впрочем, всё это хозяйство прекрасно держит структуру, обеспечивает длительное послевкусие.

Кислотность — сперва на общем фоне кажется чуть ли не отсутствующей, однако затем хорошо раскрывается. Видимо, вину надо дать подышать.

Тельность повышенная, притом что вино остаётся вполне питким. Но лёгким, само собой, не кажется.

Краткое резюме

Неплохое сбалансированное, добротное вино со своеобразной гармонией из спокойной, перетекающей одна в другую тёмно-красной палитры (подлесковая горчинка и джемовые интонации, к которым через какое-то время вместе с кислотностью добавляется вишнёво-сливовый спектр), которую держат и в каком-то смысле «придавливают» бочковые танины. Вместе с тем, ничего особо прям необычного и эстетически взрывного здесь не обнаруживается, да и палитра просится более сочная и яркая (чего, впрочем, от Темпранильо ожидать вряд ли стоит).

3,4 из 5

P.S. Наклейка с маркировкой Вальдепеньяса:

Запись опубликована в рубрике дегустация с метками , , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Внимание! Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые ниже, т.е. под оригинальными записями и внизу страниц сайта, комментарии, не отвечает за их содержание. Все права на комментарии (и всё бремя ответственности за публикацию) принадлежат их авторам.

Добавить комментарий

Публикуя здесь что-либо, вы обязуетесь строго следовать российскому законодательству и несёте ответственность за свои комментарии самостоятельно. Ваши персональные данные здесь не обрабатываются и не хранятся. Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые под записями и страницами сайта комментарии.
☝ По нажатию "Отправить" комментарий автоматически уйдёт на модерацию

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.