Снова вернёмся к винным полкам в «Дикси», пока там развернулись на широкую ногу скидочные акции. На сей раз исследуемый экземпляр — Castillo Murviedro Bobal — Tempranillo, винтажа 2019 года.
Такое сортовое сочетание — бленд из Бобаля и Темпранильо — мне уже доводилось пробовать. Правда, если тогда была Валенсия, то на сей раз вино родом из конкретно Утьель-Рекены. Это небольшой анклав внутри Валенсии, известный, большей частью, производством вин из сорта Бобаль.
Документированное виноделие здесь началось с 15-го века. Расцвет пришёлся на 19-й век, притом даже во второй его половине — в связи с эпидемией виноградной филлоксеры — оно не так сильно пострадало, как в той же Франции. Дело в том, что выращиваемый здесь Бобаль оказался куда менее толерантным к этой напасти, нежели французские сорта.
Так вот, перед нами типичный для Утьель-Рекены бленд. И если Темпранильо растёт в Испании повсеместно, то львиная доля возделываемого Бобаля приходится как раз на этот сравнительно небольшой регион (преимущественно Бобалем и засаженный).
Также упомянем о категории вина — высшая, DOP; гарантирует происхождение и привязанность качества продукции, технологий к особенностям региона.
Досье:
Тип вина: | красное сухое |
Сорта винограда: | Бобаль; Темпранильо |
Категория: | Denominación de Origen Protegida (DOP) |
Винодельческий регион: | Утьель-Рекена (Utiel-Requena) |
Год урожая (винтаж): | 2019 |
Дата розлива: | 05.10.2020 |
Содержание алкоголя: | 11,5% |
Производитель: | Cavamur, 46340-ES, (R.E. 2337-V), Испания |
Импортёр: | АО «ДИКСИ Юг», г. Подольск, М.О. |
Стоимость: | 280 руб. |
Интересно, что пробка оказалась гола как сокол. Ни единого узора, отметки бренда или рисунка — просто кусок желтоватого пластика. 🙂 Но я совершенно не в обиде; более того, уже сталкивался с подобным. Как раз тот случай, когда важно содержание бутылки, а не способ её закупорки.
Аромат — совсем тонкий, но чувствуются зрелые ягоды, чернослив.
По цвету — рубиново-гранатовый оттенок.
Во рту — ягодно-фруктовая палитра средней яркости: черешня с косточкой, зрелая слива. Можно также отметить тонкий фиалковый след. Букет выглядит слегка «подвяленным», но сбалансированным. Уверенно держится в послевкусии.
Танины — слабоватые; но нельзя сказать, что совсем вот не ощущаются. Оседают больше на языке, бархатные по текстуре.
Кислотность сперва будто бы не проклёвывается, но в послевкусии вступает в свои права, вполне гармонируя с лёгкой вязостью танинов. Умеренная по интенсивности, будто и маловато для Бобаля.
Тельность — на свои слабые 11,5% и ощущается.
Краткое резюме
По-моему, вполне себе удачное гармоничное вино со зрелой, скорее тёмного спектра (в отличие от помянутой в начале мартовской дегустации), слегка подвяленной фруктово-ягодной палитрой и немного освежающей кислотностью в послевкусии. Питкое и ненавязчивое.
Каких-то грубых косяков в органолептике не заметил, даром что выглядит простовато.
3,7 из 5
Внимание! Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые ниже, т.е. под оригинальными записями и внизу страниц сайта, комментарии, не отвечает за их содержание. Все права на комментарии (и всё бремя ответственности за публикацию) принадлежат их авторам.