Вино Valle Hermoso Merlot красное сухое из Чили

Не особый я почитатель Мерло, однако время от времени побаловаться ради разнообразия вполне можно, тем паче чилийским. И тем более чего мимо-то проходить, пока ценники на вино в «Красном и Белом» ещё не сильно дёрнулись вверх; чует моё сердце, недолго ещё таким щедротам держаться. 🙂

Итак, на сей раз берём Valle Hermoso Merlot («Валле Эрмосо»), винтаж 2022 года.

Регион происхождения — Центральная долина, что вполне ожидаемо: ведь подавляющее большинство импортируемой в наши родные пенаты чилийской винопродукции именно оттуда. Без однозначного указания подрегиона (даром что на сайте импортёра упомянут субрегион Кольчагуа — однако на самой бутылке этой информации не вижу). Напомним, протяжённость Центральной Долины — в 400 км с севера на юг; притом имеется ещё высотная поясность — всё это радикальным образом может менять климатические условия.

Интересно, состав тут якобы не чистое Мерло (90% бленда), а довеском использовался некий сорт «Тинторета» (10%). Сильно подозреваю, это либо опечатка, либо просто ошибка — во всяком случае, такой сорт тупо не гуглится 😺

Кстати, про Мерло как таковой расписывать совершенно излишне. Достаточно в данном случае отметить, что в Чили (шире — Южную Америку) сорт был завезён в 19-м столетии, и с тех пор успел выковать славу чилийскому виноделию наряду с Каберне-Совиньоном и, конечно, Карменером.

Досье:

Тип вина: красное сухое
Сорт винограда: Мерло
Категория: Denominación de Origen (D.O.)
Винодельческий регион: Центральная Долина (Valle Central)
Год урожая (винтаж) 2022
Дата розлива 14.10.2022
Содержание алкоголя 13% об.
Производитель: Viña Luis Felipe Edwards, Чили
Импортёр: АО «ТД «Арома», Москва
Стоимость: ₽300

Удобная винтовая пробка в новосветовской стилистике — более уместно для тёплого времени года, хотя «фор хум хау».

Цвет — рубиновый, достаточно насыщенный.

Аромат — свежеягодный: слива, кожа вишни, недозрелая ежевика; средней интенсивности.

Палитра во рту — ей-же-ей, не можешь отделаться от первого впечатления, что доминирует, гм, сливовый компот из банки: и по консистенции, и по ударившим ассоциациям чуть ли не самого детства (не винным, а компотовым, разумеется). 🙂 Но не всё так просто — присоединяется также малина и, пожалуй, смородиновые нотки (больше красной). В пандан к ягодному букету заявляет о себе «кожаность» (та же помянутая кожа вишни), проклёвываются слабые «животные» интонации. В известный момент видится как-то излишне маслянисто, что ли. И показалось не тотально обволакивающее впечатление, а несколько грубовато; «царапает», притом что сама палитра гладкая по текстуре.

Послевкусие достаточно длительное, чуть мягоньких специй в финише. Можно учуять какой-то лёгкий то ли хвойный, то ли даже творожный(?) нюанс.

Танины — средние, дают вполне себе ощущающуюся кожаность, как и говорилось; гладкие.

Кислотность — в принципе, хорошая, органичная.

Тельность — среднеплотно; в этом смысле хороший стиль для Мерло, которое могло быть и откровенно жидковатым.

Краткое резюме

Что ж, за такую цену — брать обязательно. Но уж второй раз оно будет, боюсь, неинтересно. Пожалуй, это вино не для элегантности и прям изысканного удовольствия, а скорее просто как гастрономическое сопровождение. Да, слышатся зрелые тона, и стиль для Мерло, паче чаяния, сравнительно плотный. Однако нет какой-то яркой сложности букета, свежести и лёгкости собранных и обласканных солнцем ягод.

3,3 из 5

Запись опубликована в рубрике дегустация с метками , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Внимание! Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые ниже, т.е. под оригинальными записями и внизу страниц сайта, комментарии, не отвечает за их содержание. Все права на комментарии (и всё бремя ответственности за публикацию) принадлежат их авторам.

Добавить комментарий

Публикуя здесь что-либо, вы обязуетесь строго следовать российскому законодательству и несёте ответственность за свои комментарии самостоятельно. Ваши персональные данные здесь не обрабатываются и не хранятся. Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые под записями и страницами сайта комментарии.
☝ По нажатии "Отправить" комментарий автоматически уйдёт на модерацию

26 − = 18