Что ж, учитывая нашу инфляцию, когда-нибудь должен был настать тот час, когда в «Красном и Белом» из совсем вот бюджетных импортных не осталось бы практически ничего. Особенно с винтовой пробкой. Так что на сей раз выбор был сделан, можно сказать, по остаточному принципу 😺
Забегая вперёд, выбор этот оказался не самым удачным. Ну, с другой стороны на контрэтикетке так и написано: «вино ординарное» — почитай, о бессмысленности продукта вас честно предупреждали 😅
Итак, Tramontana Vino Rosso Secco («Трамонтана»). На первый взгляд есть здесь кое-что любопытное: бленд из Темпранильо и Санджовезе, этакий испано-итальянский микс, ранее мне не попадавшийся. Не самое ожидаемое сочетание — казалось бы, зачем вообще итальянцы берут за основу своего вина Темпранильо, когда у них самих культивируется столько чудесных красных сортов.
Темпранильо — это основная «рабочая лошадка» испанского виноделия. Используется как для изготовления блендов, так и в моносортовом варианте. Исходя из опыта, если останавливаться на моносорте, лучше выбирать выдержанное хотя бы тройку месяцев в бочке — не могу сказать, чтоб вина из Темпранильо прямо запоминающиеся. Попадались скорее «нейтральные».
Санджовезе — понятно, главный красный итальянец, культивирующийся там повсюду (хотя главным образом в центральных регионах). Основной компонент для Кьянти. Впрочем, несмотря на название («кровь Юпитера»), вина из него (ну, из тех в бюджетной категории, что попадают к нам на прилавки) получаются с довольно тонким профилем, с кислинкой той или иной степени сбалансированности. Но проскакивают и вполне себе удачные экземпляры.
Кстати, вино — столовое, без какой-либо категории. Не то чтобы это априори совсем ужас-ужас, но ежели про Италию, всё-таки лучше хотя бы IGT. Ведь данном случае у нас виноматериал непонятного интернационального происхождения, за который поручиться решительно некому, разве что авторитетом (а он есть?) винодельни.
Досье:
Тип вина: | красное сухое |
Сорт винограда: | Темпранильо; Санджовезе |
Категория: | столовое; n/a |
Винодельческий регион: | Испания + Италия |
Год урожая (винтаж) | 2023 |
Дата розлива | 21.02.2024 |
Содержание алкоголя | 11% об. |
Производитель: | Villa degli Olmi S.p.A., Италия |
Импортёр: | ООО «Лудинг-Трейд», Москва |
Стоимость: | ₽400 |
Про винтовую пробку уже упоминал — и похоже, это чуть ли не единственное достоинство данного вина.
Цвет — вишнёвый, бледноватый оттенок.
Ароматика — в пандан слабая; но ягоды, впрочем, чувствуются.
Палитра во рту — гладкой бы не назвал, рыхловатая, средней интенсивности; ягодный букет незамысловат: не то чтоб сильно интересная подсушенная дикая вишня (с косточкой), притом не самая отборная, так скажем. С первых же глотков лезет какая-то минеральность, «угольность», даже чуть ли не мыло. Слабенькая танинная подпорка всё же есть, но при такой архитектонике выглядит несколько жидковато.
Послевкусие вялое, на языке остаётся помянутая «минеральность» или что-то типа горькой ванили.
Кислотность — средняя, сбалансированная.
Тельность — определённо малоплотное; с другой стороны, для того же Санджовезе как раз типичный профиль.
Краткое резюме
Откровенное разочарование. По мне, так вино не лучшим образом гармонизированное, малоплотное, с «мыльным» следом. Учитывая ценник, такой халтуры и наплевательства к чуйствам, понимаешь, потребителя от импортного вина даже и не ждёшь. Пить-то, конечно, можно, но зачем? — разве что томящиеся на углях шашлыки поливать, чтоб мягче стали 😅 Право, даже интересно стало, какая у него себестоимость — такое впечатление, оно и 150 рублей не стоит, не то что 400.
Из плюсов можно отметить питкость (даром что пить не особо приятно), лёгкость — но всё это нивелируется гаденькой органолептикой, увы.
2 из 5
Внимание! Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые ниже, т.е. под оригинальными записями и внизу страниц сайта, комментарии, не отвечает за их содержание. Все права на комментарии (и всё бремя ответственности за публикацию) принадлежат их авторам.