Вино Kuyén Malbec Bonarda Mendoza 2021 из Аргентины

Интересно, что за вполне приемлемый ценник (учитывая логистику) в том же «Красном и Белом» можно найти аргентинское вино, притом со свежей датой розлива. Во всяком случае, пока. Не сказал бы, впрочем, что оно прям сильно выделяется среди конкурентов, но свою симпатичную специфику, безусловно, имеет.

Задумался: всё-таки в Аргентине вино официально признано национальным напитком, так что, покупая аргентинское, на халтуру не рассчитываешь в любом случае.

А приобретённый на сей раз экземпляр — «Kuyén Malbec Bonarda Mendoza» («Куен Мальбек-Бонарда»), винтаж 2021 года. Как явствует из названия, перед нами красный бленд («ассамбляж») из дуэта Мальбека и Бонарда.

Мальбек — понятно, визитная карточка аргентинского виноделия. Родом он из Франции, из региона Каор, даром что у себя на родине популярность Мальбека драматически упала, особенно со второй половины прошлого века. А вот в Аргентине — куда был завезён в середине 19-го века — сорт получил своё второе рождение. Более того, он прекрасно адаптировался к высокогорью Анд, где регион Мендоса отчасти и располагается.

К слову, классический профиль вин из аргентинского Мальбека «слабее» автохтонного каорского (мягче танины, меньше кислотность), в этом смысле больше напоминая Мерло.

Бонарда — тоже, разумеется, изначально не родной аргентинский, а французский сорт, родом из Савойи, что у подножия Альп. Во Франции известен как Дус-нуар. Впрочем, в настоящее время в Аргентине Бонарда выращивается больше, нежели на родине, несмотря на то что здесь он по сию пору остаётся самым культивируемым сортом. Интересно, что происхождение винограда восходит к этрускам, а в Савойе первые документальные упоминания о нём относятся лишь к началу 19-го века. А в Аргентину, где Бонарда сделался красным сортом номер 2 (после Мальбека), в своё время был завезён вроде как из Италии.

Помимо помянутых Франции и Аргентины, значительный интерес Бонарда представляет для калифорнийского виноделия (где известен под наименованием Чарбоно).

Сорт вызревает довольно долго и требователен к теплу, зато вина получаются насыщенными природными полифенолами. Что до Аргентины, здесь сорт преимущественно используется для изготовления блендов, типа нашего приобретённого экземпляра. Палитра вин — ароматная, полнотелая, с оттенками сливы и тёмных ягод и инжира (впрочем, вся эта благодать проявляется, если виноград достаточно вызрел).

Виноград выращен, как было упомянуто, в регионе Мендоса. Существуют три категории аргентинского вина: Indicación de Procedencia, Indicación Geográfica и DOC. Первая — просто указывает на регион и не требует каких-то специальных атрибутов (иными словами, таким образом дозволяется маркировать обычное столовое); вторая — что-то типа нашего ЗГУ или французского IGP, только дополнительно указывается подрегион; последняя — самая высокая, с европейскими эквивалентами DOC, D.O. и т.п., притом аббревиатура DOC должна прямо указываться на этикетке.

Так вот, судя по всему, в нашем случае — обычное столовое с указанием региона, так что заранее обольщаться не стоит. 🙂

Досье:

Пробка — удивительно, но стандартная (мягкий композит с брендированной надписью), не винтовая, так что готовьте штопор. 🙂

Цвет — тёмно-вишнёвый оттенок, достаточно насыщенный.

Аромат — тёмная слива, черешня, инжирный джем, чуть виноградного уксуса; средней/средне-слабой интенсивности.

Палитра во рту — умеренной сочности, но довольно яркая. Букет — я бы сказал, вопиюще не стыкуется с ароматом; здесь доминируют, скорее, ягоды красного спектра: ежевика, малина, плюс интенсивные, приятно освежающие оттенки земляники или ранней клубники. Танинная подпорка слабовата (наверное, ожидаемо). В финише наряду с кислотностью слышна лёгкая минеральная нотка.

Танины — слабые, гладкие.

Кислотность — довольно сильная, освежающе-бодрящая.

Тельность — среднеплотное; по алкоголю утяжелённым не кажется. Пьётся достаточно комфортно, хотя некоторая «гравитация» ощущается.

Краткое резюме

Вино с освежающим летним букетом, землянично-клубничными красками, в достаточной степени лёгкое и питкое. Но как-то быстро надоедает, что ли. Ожидаешь, к тому же, больше танинов и/или тёмных красок — настроенчески в пандан, так сказать, к зимнему сезону.

3,3 из 5