Французское вино Vie D’Amour Merlot Réserve 2020 IGP

В «Дикси» на полке среди импортных вин обратил внимание на довольно увесистую бутылку сухого Мерло с оформлением, не лишённым определённого изящества. Чего б и не взять, тем паче что Франция и пока отдают по сравнительно божескому ценнику.

Речь пойдёт о лангедокском «Vie D’Amour Merlot Réserve», винтаж 2020-го года. Кстати, с полгода назад в «Красном и Белом» брал уже вино этой серии, только тогда был Каберне-Совиньон. А сейчас, на 80 рублей дороже, предлагается Мерло, так что прихватил хотя бы уж чисто из любопытства. 🙂

Как и Каберне Совиньон, Мерло в особом представлении не нуждается — классика и есть классика. Тем не менее, по традиции позволим себе пару абзацев для проформы. 🙂

В настоящее время Мерло — после Каберне Совиньона самый, пожалуй, популярный и узнаваемый из винных красных сортов по всему миру. Он несколько младше своего собрата, первые упоминания датируются концом 18-го века. Родом он также из региона Бордо, где по сию пору используется для изготовления знаменитых тамошних блендов (равно как и сортовых вин). Будучи виноградом раннего вызревания, исторически использовался для смешения с Каберне Совиньоном для получения более ароматных и «букетистых» вин (особенно когда с урожаем Каберне-Совиньона случались неудачи, что сказывалось на качестве винопродукции).

Ставши интернациональной винной классикой, Мерло активнейшим образом культивируется по всему свету. Если говорить о моносорте, существуют, как минимум, два стиля вин: традиционный «бордошный», с лёгкой «недозрелостью» и относительно высокой кислотностью, что придаёт вину свежих ноток, и условно «новосветовский», когда винограду даётся хорошо вызреть и насытиться сахарами. Если рассуждать в этой парадигме, то перед нами, скорее, классический стиль.

Можно, в принципе, добавить и частенько встречающийся третий вариант: когда танины и структура довольно сильно выражены, и от фирменной мерлошной лайтовости не остаётся и следа. И честно сказать, такой профиль лично мне симпатичен.

Заявленный регион — Languedoc-Roussillon, один из самых производительных во Франции (в 2020-м здесь было изготовлено 13 млн гектолитров вина). Каждая пятая (может, и больше) идущая на экспорт бутылка — именно из этого южного региона. Чаще всего вина отсюда маркируются как раз Indication Géographique Protégée (IGP) и/или национальным эквивалентом Pays d’Oc. Также в Лангедоке выделяются и подрегионы — когда речь идёт, в основном, о винах престижного класса и более строгих требованиях.

Как и в прошлый раз, прямо на лицевой этикетке стоит пометка Réserve — покупаешься на бочковую выдержку, но по факту её может и не быть вовсе (что наиболее вероятно в данном случае), ибо французское законодательство, насколько я понимаю, в отличие от того же испанского или чилийского, специально не регламентирует данную маркировку.

Досье:

Тип вина: красное сухое
Сорт винограда: Мерло
Категория: Indication Géographique Protégée / Pays-d’oc
Винодельческий регион: Лангедок-Руссильон
Год урожая (винтаж) 2020
Дата розлива 05.01.2022;
Содержание алкоголя 13,5% об.;
Производитель: Gapenne Vins et Spiritueux, S.R.L. (Бордо, Франция)
Импортёр: АО «ТД «Арома», Москва
Стоимость: 380 руб.

Модная винтовая пробка как раз и заставляет сомневаться в бочковой выдержке, но зато удобный «походный» вариант. 🙂

Цвет — насыщенный рубиновый оттенок.

Аромат — свежие ягоды и фрукты: слива, ежевика (притом скорее зрелая), виноград; какие-то лёгкие сырно-кожаные нотки; средней интенсивности.

Палитра во рту — не сказать чтоб однородная; сравнительно легковесная, без сильной танинистой подпорки. Букет — отчасти вторит аромату: слива, клубника (только не сладкая, а больше «травянистая»), ежевика. Честные фрукты-ягоды, больше красного спектра, достаточно сочные, но не вполне зрелые по интонациям.

Вместе с тем, во-первых, не сказать, чтобы от букета веяло кристальной свежестью, а во-вторых, балансирует с ощутимым и придающим некую рыхлость нюансом в виде горчинки, напоминающей то ли кожу, то ли сушёную рябину, то ли что-то древесное типа чаги или сухих веточек. Плюс, в финише отчётливо выбивается кислотность. Послевкусие достаточно длительное, ко всему прочему можно расслышать ванильный оттенок.

Танины — структура слабая. Однако ощущаются в финише лёгкой вязостью прицветников на языке и помянутым «горчиночным» нюансом. Следов дубовой выдержки, впрочем, не обнаруживается.

Кислотность — отчётливо выделяющаяся; в принципе, с букетом гармонирует.

Тельность — средне- или даже малоплотное. Питкое, хотя высокое содержание алкоголя всё-таки тяжелит.

Краткое резюме

Вино, паче чаяния, с неодносложной гармонией; оно с лёгкой малоплотной структурой (благодаря лайтовым танинам), вполне сочной фруктово-ягодной палитрой красного спектра, при этом ощутимую гравитацию ему придают достаточная кислотность и высокая тельность. Довольно интересная (на любителя) нюансировка в виде древесно-кожаной горчинки и ванили в финише. Стиль вполне легитимен, но, признаться, немного не моё; лично мне хотелось бы в такой конфигурации больше танинов и, пожалуй, больше «тёмных» ноток.

3,1 из 5

Запись опубликована в рубрике дегустация с метками , , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Внимание! Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые ниже, т.е. под оригинальными записями и внизу страниц сайта, комментарии, не отвечает за их содержание. Все права на комментарии (и всё бремя ответственности за публикацию) принадлежат их авторам.

Добавить комментарий

Публикуя здесь что-либо, вы обязуетесь строго следовать российскому законодательству и несёте ответственность за свои комментарии самостоятельно. Ваши персональные данные здесь не обрабатываются и не хранятся. Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые под записями и страницами сайта комментарии.
☝ По нажатии "Отправить" комментарий автоматически уйдёт на модерацию

58 − = 49