Французское вино Cuvée Régal Riche

Вновь переключимся на ассортимент демократичного ритейла «Дикси», в последнее время внезапно радующего винным разнообразием. На сей раз будем препарировать бленд из Гренаша и Сира. Красное сухое, естественно. 🙂

Итак, Cuvée Régal Riche, винтаж 2019 года. С одной стороны, сочетание Гренаша и Сира обещает, конечно, некую праздничность. С другой, это ж Лангедок-Руссильон, вина из которого частенько с несколько грубоватым таким «деревенским» душком (во всяком случае, в бюджетном сегменте). Впрочем, никто не говорит, что оно непременно плохо, особенно если заранее знаешь, на что подписываешься. 🙂

Вкратце упомянем оба сорта. Гренаш относится к наиболее популярным «винным» (красным) сортам в мире. Родом он, как считается, из Испании (там известен под именем Гарнача). И если на своей исторической родине выращивают его всё меньше (освобождая поля в пользу того же Темпранильо), то в той же Франции этот виноград чувствует себя достаточно уверенно. Будучи довольно теплолюбивым, Гренаш облюбовал для себя южные регионы Франции, типа Роны (где впервые активно возделывался, с 17-18 вв.). Лангедок-Руссильон в этом смысле сейчас не только не отстаёт, но и выхватывает пальму первенства.

Очень часто Гренаш — это компонент блендов. Куда его только не добавляют (среди наиболее, наверное, известных следует упомянуть вина GSM), стремясь получить более ароматные, с более насыщенной, разнообразной ягодной палитрой вина и бо́льшую тельность. В частности, в паре с Сира (в идеальном случае, разумеется 🙂) следует ожидать интересный результат, учитывая спецевость и хороший уровень кислотности, которую придаёт винам этот сорт.

Кстати, из Гренаша производятся не только красные вина, но и rosé.

Сира (Шираз) — это более-менее достоверно французский автохтон, родом из региона Роны. Сорт этот окутан множеством легенд, и одна из наиболее занимательных касается, собственно, его названия, отсылающего к древним персам. Точнее, обеих названий — «Шираз» прочно ассоциируется не с Францией, а с Австралией, откуда вина в своё время (80-90-е гг. прошлого века) «выстрелили» на весь мир. Так что во избежание несправедливости было бы правильным упоминать их оба.

Несмотря на то что Шираз по популярности уступает Гренашу, его также можно найти по всему миру, включая Европу и Новый свет (Австралия, Новая Зеландия, ЮАР, Чили, Калифорния и т.д.).

Сильные стороны сорта — яркий аромат, сочная палитра с ягодным уклоном, нотки спецевости, танины, тельность. Кроме того, природно-климатические условия (особенно тёплые регионы) способны привносить в вино дополнительные краски.

Наш бленд родом из Лангедока-Руссильона. Этот южный французский регион известен своими винами, и большей частью как раз категории Pays d’Oc (региональный IGP, ниже апеллясьона, но выше «столовой»). С другой стороны, тех же столовых вин в Лангедоке производится также немало, что неудивительно, учитывая ориентацию здешних вин на массового потребителя.

Виноделие здесь уходит корнями глубоко в историю, начинающуюся ещё со времён античности. Ко второй половине прошлого века Лангедок закрепился в качестве своего рода винного локомотива, притом настолько, что виноградники впоследствии пришлось серьёзно сокращать. В целом, регион остаётся весьма производительным, на него приходится чуть ли не половина всех французских вин. Бо́льшая часть (~60%) приходится на красные.

Досье:

Тип вина: красное сухое
Сорта винограда: Гренаш (Grenache noir), Сира (Шираз)
Категория: Indication géographique protégée (IGP) — Pays-d’oc
Винодельческий регион: Лангедок-Руссильон (Languedoc-Roussillon)
Год урожая (винтаж): 2019
Дата розлива: 13.11.2020
Содержание алкоголя: 12,5%
Производитель: SICA Vignerons Catalans, Франция
Импортёр: АО «ДИКСИ Юг, г. Подольск, М.О.
Стоимость: 360 руб.

Пробка — ожидаемо без особенных изысков: кусок пластика с блёклым рисунком виноградной лозы. Что ж, открываем — пробуем. 🙂

Аромат — как бы «подзалежавшихся» ягод: виноград, уксус, черешня; средне-слабой интенсивности.

Оттенок — тёмно-рубиновый, насыщенный.

Палитра: черешня, ежевика, клубника. Средней сочности и средней плотности, с аппетитной джемовой полировкой. Впрочем, странно: помянутая джемовость выглядит чуть ли не откровенной сахарностью, даром что вино сухое. В финише чувствуется мягкая специевость на языке.

Танины — слабоваты, как по мне; округлые. Излишней жёсткости/вязости/терпкости нет, но с другой стороны, сортовой состав и не обязывает.

Кислотность — средне-слабая (на общем фоне), в финише также особенно не пробивается.

Тельность — умеренная, вино довольно питкое.

Краткое резюме

Довольно мягкое, округлое (для Лангедока особенно удивительно), питкое вино с ягодным букетом «притемнённых» тонов, оттенком сахарности и несколько специевым финишем. Смотрится вполне гармонично, явных дефектов не просматривается. Но почему-то просится большей плотности и большей кислотности, да и палитра кажется простоватой.

3,5 из 5

Запись опубликована в рубрике дегустация с метками , , , , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Внимание! Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые ниже, т.е. под оригинальными записями и внизу страниц сайта, комментарии, не отвечает за их содержание. Все права на комментарии (и всё бремя ответственности за публикацию) принадлежат их авторам.

Добавить комментарий

Публикуя здесь что-либо, вы обязуетесь строго следовать российскому законодательству и несёте ответственность за свои комментарии самостоятельно. Ваши персональные данные здесь не обрабатываются и не хранятся. Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые под записями и страницами сайта комментарии.
☝ По нажатии "Отправить" комментарий автоматически уйдёт на модерацию

− 2 = 1