Архив метки: Пинотаж

В местном «Винлабе» на полке с винами из Нового Света, в условной категории бюджетных, сейчас активно выставляется серия Afrikaa Park: если речь про красные, это «Пинотаж» и «Шираз». Сейчас препарировать будем именно Pinotage, винтаж 2021 года. К Пинотажу отношусь очень … Читать далее →

К новинкам отношусь весьма позитивно, тем паче за небольшой и доступный прайс. Так, увидел давеча в «Красном и Белом» новенький Пинотаж со свежей датой розлива — отчего б и не попробовать. Правда, с ЮАРовскими винами есть нюанс — по хорошему, … Читать далее →

Заскочивши намедни в супермаркет «Магнит», не смог не обратить внимание на винную полку. И меня ждало в некотором роде открытие: новенький (и в смысле года урожая, и в том, что раньше на глаза не попадалось) Пинотаж с названием Африкан Кинг, … Читать далее →

Заскочив в «Красное и Белое», снова обратил внимание на полку с винами из Нового Света. И на сей раз внимание зацепилось за Kumala Cape Classics. Дело не только в приемлемом прайсе — здесь привлекает и сортовой состав. Помимо характерных для … Читать далее →

Решил взять на пробу относительно дешёвое вино из ЮАР (Южно-Африканской Республики), Obikwa Pinotage 2016.
Как понятно из этикетки, вино изготовлено из красного технического сорта винограда Пинотаж. Делюсь впечатлениями, так сказать, post festum. 😺
* * *
По-своему неплохо, но явно выбиваестся кислотность: мягко, негрубо, но тем не менее, ощутимо для баланса. Чем больше глотков делаешь — там сильней её ощущаешь. И букет здесь больше «красный» (спело-красный), нежели джемово-черешневый. Читать далее →