Архив метки: вина сухие

Заскочивши в один винный супермаркет, где мне в своё время крайне не понравились своим поведением продавцы-консультанты и не ожидая там ничего особенного увидеть, наткнулся на интересный экземпляр из Аргентины. Строго говоря, он у них бывает периодически, однако за ценник около … Читать далее →

Взял намедни в одном из алкомаркетов сети «Красное и Белое» (прославившейся тем, что они сумели устоять после широкомасштабного наезда силовиков и фискалов в конце прошлого года — невиданное дело в современных российских реалиях! 😺) итальянское вино Ghisello Nero Di Troia … Читать далее →

Взял намедни в достаточно сомнительном супермаркете «Дикси» на пробу французский апеллясьон (т.е. высшая категория, между прочим), пока хорошую скидку предоставляли: Marquis d’Alban Bordeaux AOP 2017. Вроде регулярная цена — под 500 рублей, так что решил мимо не пройти. 😺 Вообще, … Читать далее →

В популярной у россиян сети супермаркетов «Пятёрочка» на днях я наткнулся на занимательный экземпляр Шато Тамань Каберне 2017 (Chateau Tamagne Cabernet) от отечественного производителя Кубань-Вино. Поскольку мне немного обрыдло в последнее время покупать всё время испанские вина (практически идеальные по … Читать далее →

На днях, присмотревшись к полке с итальянскими винами, решил попробовать вино из сорта Негроамаро. Ранее мне не доводилось пробовать вин из него — решил поэкспериментировать, тем более, пока ритейл даёт на него хорошую скидку.

На поверку оказалось богатое, сочное, ароматное вино с тёмной фруктовой палитрой — но со слабыми, едва выраженными танинами и кислотностью. Пьётся довольно легко и приятно.

Читать далее →

Присмотревшись к винной полке в магазине, в категории итальянских вин я обнаружил вот такой вот экземпляр, ранее не выставлявшийся. Решил взять на пробу, тем более, что вино из сорта Дольчетто до этого момента мне вообще ни разу не встречались.

В целом, остался очень доволен покупкой. Гармоничное питкое (даже очень! ведь и «телесность», и танинистость здесь присутствуют, формируя на первых глотках неверное впечатление о профиле в целом) вино с приятной — летнего спектра и настроения — фруктовой палитрой, бархатными танинами и вязковатым послевкусием.

Читать далее →

Сегодня будем препарировать вот такое вино: BIOvitis Cabernet Sauvignon 2016. Родом оно из Франции, категории Pays d’Oc (точнее, официально оно сейчас пишется как Pays-d’oc) — той же категории, что раньше (до 2011 г.) в общем смысле называлось vin de pays … Читать далее →