Взял намедни в достаточно сомнительном супермаркете «Дикси» на пробу французский апеллясьон (т.е. высшая категория, между прочим), пока хорошую скидку предоставляли: Marquis d’Alban Bordeaux AOP 2017. Вроде регулярная цена — под 500 рублей, так что решил мимо не пройти. 😺
Вообще, сложно сказать, как там у них подобные вина раскупаются и по какому принципу идёт уценка, но иногда можно взять что-то интересное. А впрочем, французские вина подобного ценового уровня (вне зависимости от категории) — сильно на любителя, что неплохо себе представлять, прежде чем делать покупку.
Но поскольку я к дешёвым импортным европейским винам, ко всем, отношусь достаточно лояльно (лишь бы не столовые), завидев достаточно редкий экземпляр на полке, особо долго не раздумывал. И к тому же, давно я не пробовал классических бордошных блендов.
Так вот, что же удалось выцепить на сей раз.
- Тип вина: красное сухое;
- Сорта винограда: Мерло, Каберне-совиньон, Каберне-фран (Cabernet Franc) — классический бренд из региона Бордо;
- Категория: Appellation d’origine protégée (AOP — оно же «европеизированное» AOC);
- Винодельческий регион — Бордо;
- Год урожая (винтаж) — 2017;
- Дата розлива — сентябрь 2018 г.;
- Содержание алкоголя — 12,5%;
- Стоимость: 289 руб.
Скажу пару слов о сортах красного технического винограда, их которых сделано вино. Несмотря на то, что они прекрасно известны, мегапопулярны (за исключением Каберне-франа разве что) и возделываются по всему миру, все три — исконно бордошные. Притом интересно, что вызревающий немного раньше и более терпимый к холодам Каберне-фран — это родитель как Каберне-совиньона (второй родитель — белый технический сорт Совиньон-блан), так и Мерло. Довольно часто (и наверное, гораздо чаще, чем этот формат «трио»), кстати, можно встретить немного похожий бордошный бленд: Каберне-совиньон/Мерло. Мерло обычно более ягодно-ароматное, а Каберне-совиньон придаёт оттенок и танины.
* * *
Цвет — алый, средней интенсивности оттенка. Такое больше для Мерло характерно — у Каберне-совиньонов бывает по-разному, в т.ч. ощутимо темней. Нос ощущается хорошо (но и не ярко благоухает) — где-то в спектре клубника/земляника.
На первом глотке понравилось, показалось обладающим довольно объёмным ягодным вкусом. Но по мере распробования стало понятно, что перед тобой, скажем так, явно не элитное вино и на праздник его брать не стоит — если только под шашлычки. 😺 Да-да, высшая категория AOP — это не про деликатную органолептику, а всего лишь про гарантию происхождения вина, региона и терруара.
Пробка из плотного полимера, типовая; откупорилась вполне комфортно, с небольшим усилием
Так вот, ягодная палитра никуда не пропала — оттенок, скорее, земляничный, поздневесенне-летний. И вместе с тем, пошли узнаваемые бордошные интонации: жетсковато, грубовато, в послевкусии достаточно вязкие «листовые» танины. «Деревня». 😺 Вообще, раз тут Каберне-фран, ожидал ещё табачно-перцовых ноток — но увы.
Кислотность, кстати, хорошая, прекрасно ощущается в послевкусии на языке. Другое дело, во внятную гармонию с присутствующими здесь сильными танинами и ягодной палитрой оно всё же не складывается — какая-то «корявая», «заусенчатая» и плохо сбитая конструкция на выходе.
Тёмных ягод тут нет, нет и «джема» — хотя к такой танинистости как бы просится (хотя не в случае Бордо). Почему-то смородиновых ноток толком не почуял.
Краткое резюме
Да, вино «деревенское», но лично мои «антиципации» оно оправдало практически полностью — за исключением разве что ноток чёрной смородины, которые сюда вроде бы должны быть заложены by design. Притом Каберне-фран, подозреваю, внёс свою лепту как раз этими вязкими (отчасти даже «чайно-«) листовыми танинами.
А так, вполне пойдёт под закуску и на «ординарное» условно каждодневное потребление. Однако, само собой, часто пить такое просто скучно и для русского потребителя (в отличие от французского — тот привычный чисто в силу традиций) лишено смысла.
Внимание! Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые ниже, т.е. под оригинальными записями и внизу страниц сайта, комментарии, не отвечает за их содержание. Все права на комментарии (и всё бремя ответственности за публикацию) принадлежат их авторам.