Итальянское вино Casa Vellardi Sangiovese Rubicone IGT

Продолжаем изучать винный ассортимент «Дикси», коий под конец года всё не устаёт пополняться, насколько я смотрю, любопытными новинками.

На сей раз обратимся к полке с итальянскими и будем препарировать Casa Vellardi Sangiovese Rubicone из региона Рубикон, сделанное из популярного красного сорта Санджовезе. Сорт, кстати, известен в Италии с 16-го века; своё название получил с латыни как «кровь Юпитера». В основном, произрастает в тасканском регионе, но и Эмилия-Романья в этом смысле не сильно отстаёт.

Между прочим, в мае месяце мне уже доводилось (не в «Дикси», правда, и винодельня была другая) брать недорогое Санджовезе из Рубикона, и вино оставило тогда весьма приятные впечатления. Что ж, забегая вперёд, и это не подкачало.

Повторимся, что IGT-регион Рубикон территориально входит в состав помянутого центрально-итальянского региона Эмилия-Романья. Назван он по имени той самой реки Рубикон, перейдённой Цезарем вопреки Сенату. 🙂

В основном, упор тамошние винопроизводители делают на моносортовых вариантах, но встречаются также и бленды. Предпочтение, по большей части, отдаётся как раз Санджовезе, а также местным белым сортам.

Досье:

Тип вина: красное сухое
Сорта винограда: Санджовезе
Категория: Indicazione geografica tipica (IGT)
Винодельческий регион: Рубикон (Rubicone)
Год урожая (винтаж): 2019
Дата розлива: 29.09.2020
Содержание алкоголя: 11%
Производитель: Cantine Pirovano S.r.l., Италия
Импортёр: АО «ДИКСИ Юг», г. Подольск, М.О.
Стоимость: 250 руб.

Пробка показалась из совсем уж дешёвого пластика с выцветшим рисунком виноградной лозы — но на качестве продукции сей факт нимало не сказался. 🙂

По цвету — добротный рубиновый оттенок.

Аромат — откровенно слабый, тонкий; красные фрукты с цветочными призвуками.

Во рту — с первого глотка радует приятная сочная фруктовая палитра. Выделяются тона зрелой вишни с косточкой, сливы. С другой стороны, букет довольно незатейливый, каких-то сложных фруктово-ягодных комбинаций не просматривается. Разве что дополнительно ощущается приятный цветочный оттенок.

В финише в аккуратном количестве проскакивают «земляные» нотки. А в целом, подкупает свежестью и общим каким-то позитивом.

Танины — средне-слабые (типично для данного сорта), и в данном случае эта их сравнительная невыразительность лишь в плюс: оттеняет все положительные стороны палитры.

Кислотность — уверенная, структурно сбалансированная, придаёт вину то самое ощущение молодости и свежести.

Тельность более чем комфортная.

Краткое резюме

Симпатичное, достаточно лёгкое и питкое вино со свежими сочными вишнёвыми и цветочными интонациями, прекрасно держащимися в послевкусии. Гармоничное и аккуратное. Даже закуски особой не требует. За свой ценник — просто чудесно, по-моему. Аромат бы поинтенсивней — было б совсем идеально. 🙂

Твёрдое 4 из 5

Запись опубликована в рубрике дегустация с метками , , , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Внимание! Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые ниже, т.е. под оригинальными записями и внизу страниц сайта, комментарии, не отвечает за их содержание. Все права на комментарии (и всё бремя ответственности за публикацию) принадлежат их авторам.

Добавить комментарий

Публикуя здесь что-либо, вы обязуетесь строго следовать российскому законодательству и несёте ответственность за свои комментарии самостоятельно. Ваши персональные данные здесь не обрабатываются и не хранятся. Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые под записями и страницами сайта комментарии.
☝ По нажатии "Отправить" комментарий автоматически уйдёт на модерацию

− 2 = 5