Вино Tenute del Neccio Rosso красное сухое из Тосканы

Визитная карточка тосканского виноделия — пожалуй, Санджовезе. Однако у приобретённого в «Красном и Белом» бленда — Tenute del Neccio Rosso — подмешано несколько сортов: довеском идут Мальвазия Нера и неведомый Чильеджоло (Ciliegiolo). В общем, смотрел я на эту бутылку, читал этикетку — да и решился брать, невзирая на ценник и несмотря на то что не особый фанат Санджовезе в принципе. 🙂

Правда же, последний перечисленный сорт (который Чильеджоло) довольно редок, да и перед нами не кьянти (в состав которого, бывает, включается). Культивируется его в Италии в принципе немного, и используется как раз для изготовления блендов, привнося дополнительные яркие краски. Однако сорт трудоёмок в возделывании, так что популярность Чильеджоло у виноделов небольшая.

Любопытно, вроде бы между Чильеджоло и Санджовезе есть близкая генетическая связь.

Мальвазия (Мальвазия Нера) — на прилавках наших супермаркетов частенько встречается в составе вин из Апулии; однако произрастает практически по всей Италии, начиная с северных регионов, например Пьемонта. Частый компонент блендов, в частности тех же тосканских. Насколько я понимаю, в последнее время появилась тенденция замещать его Каберне Совиньоном.

Ну и собственно Санджовезе — наиболее популярный и известный красный итальянский автохтон. Прочно ассоциируется с центральными регионами Италии, где используется как основной компонент для изготовления Кьянти, а также т.н. супертосканских блендов (с добавлением Каберне-Совиньона).

Вино категории IGT — «средняя», между столовым и более «строгими» винами с защищённым происхождением (DOC/DOCG).

Досье:

Тип вина: красное сухое
Сорта винограда: Санджовезе; Мальвазия Нера; Чильеджоло
Категория: Indicazione geografica tipica (IGT)
Винодельческий регион: Toscana
Год урожая (винтаж): 2019
Дата розлива: 26.08.2022
Содержание алкоголя: 13% об.
Производитель: Gespi Spa (Италия)
Импортёр: ООО «Лудинг-Трейд» (Москва)
Стоимость: 430 руб.

Пробка — по старинке корковая, откупоривается достаточно легко, что с удовольствием и сделал. 🙂

Встречает нас довольно аппетитный ягодный аромат: вишня, красная смородина, зрелые ежевичные нотки, чуть сухофруктов; средней интенсивности.

Оттенок в бокале — рубиновый, дикой вишни.

Палитра во рту — достаточно гладкая, уравномеренная; букет, в основном, из тонов зрелой тёмной вишни (с кожицей) и смородины. Отмечается свежесть, гармоничность, яркость. Чем дальше распробываешь, тем отчётливей оттеняются аккуратно и весьма кстати повязнывающие на языке танины: не мощные, конечно, но достаточно ощутимые, бархатные. А вот специевых нюансов — нет.

Кислотность — хорошая, гармоничная, придаёт свежести.

Вино средней плотности, пьётся довольно легко, даром что по алкоголистости формально тяжеловато.

Краткое резюме

Ну, что сказать. Остался доволен покупкой — аппетитное, достаточно сочное вино со свежим летним ягодным букетом и выверенной гармонией. Ожидаемые было недостатки Санджовезе (не в меру попискивающая кислотность, м.б. недостаток плотности) здесь либо удачно сглажены, либо обращены в конечном итоге удачной стороной. В целом, хорошие впечатления.

4,1 из 5

Запись опубликована в рубрике дегустация с метками , , , , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Внимание! Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые ниже, т.е. под оригинальными записями и внизу страниц сайта, комментарии, не отвечает за их содержание. Все права на комментарии (и всё бремя ответственности за публикацию) принадлежат их авторам.

Добавить комментарий

Публикуя здесь что-либо, вы обязуетесь строго следовать российскому законодательству и несёте ответственность за свои комментарии самостоятельно. Ваши персональные данные здесь не обрабатываются и не хранятся. Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые под записями и страницами сайта комментарии.
☝ По нажатии "Отправить" комментарий автоматически уйдёт на модерацию

+ 20 = 30