Чилийское вино Inspirado por Carmenère 2020

К сожалению, выбором карменеров (в смысле, вин из красного сорта Carménère) масс-маркет нас пока отчего-то не особо балует. В той же «Пятёрочке» можно наткнуться на чуть ли не единственный экземпляр — Inspirado por Carmenère, коий я и решил взять. Кстати, помню, в былые годы как-то продавалось вино того же производителя, с похожим дизайном этикетки, и называлось оно Inspiration Carmenère. С чем связан мини-ребрендинг, не вполне ясно; с другой стороны, я припоминаю, вино было не без определённых недостатков, — может, на очередном раунде производитель решил сделаться чуточку «более лучше». 🙂

Что ж. Нам предлагается стандартный моносорт из Карменера, выращенного в регионе Центральной Долины — самом известном и наиболее географически протяжённом винодельческом регионе Чили (кстати, в бюджетном сегменте иного пока и не попадалось). Настолько протяжённом, что в идеале неплохо было бы указывать подрегион.

Хотя Карменер и флагман чилийского виноделия, родиной этого винограда является вовсе не Чили, а Франция, конкретно регион Бордо. Однако по причине бушевавшей во второй половине 19-го века в тех краях эпифитотии виноградной филлоксеры на своей исторической родине нынче Карменер почти и не встретишь. Совсем другое дело — Новый счет: именно этот завезённый сюда «француз» и вывел чилийское виноделие на мировой уровень. Интересно, что его долгое время считали «чилийским клоном» Мерло — до тех пор пока в 90-х гг. прошлого века генетический анализ не расставил всё по своим местам. Впрочем, в настоящий момент Карменер на чилийских просторах отнюдь не на первом месте по возделываемости, уступая эстафету своим популярным красным собратьям (тоже, кстати, родом из Бордо) Каберне-Совиньону и Мерло.

Обычно вина из Карменера получаются со здоровым насыщенным оттенком, достаточно ароматные, с букетом тёмных ягод. С другой стороны, танинов там, как правило, не так много, и по текстуре они напоминают как раз вина из Мерло.

Досье:

Тип вина: красное сухое;
Сорт винограда: Карменер;
Категория: защищённого географического указания
Винодельческий регион: Центральная Долина (Valle Central)
Год урожая (винтаж) 2020
Дата розлива 11.03.2021;
Содержание алкоголя 12,5%;
Производитель: Vitivinicola Cremaschi Barriga S.A., Чили, Сантьяго
Импортёр: ООО «Торговый дом «ЛАБАЗ», Москва
Стоимость: 330 руб.

Винтовая пробка — довольно типичный вариант для вин из Нового света, и вариант достаточно удобный и практичный. 🙂

Цвет — рубиновый, достаточно насыщенный оттенок.

Аромат — средней интенсивности; смородина, инжир, вишня, сухофрукты.

Палитру можно описать как немного «маслянистой» такой текстуры, достаточно выровненной; фруктово-ягодной, средней насыщенности. В букете — тёмная вишня, слива, ежевика; позже добавляются вполне отчётливые специи и кожа. Выглядело бы идеально сбалансированно, кабы не несколько выпирающая кислотность, которая особенно «звенит» в финише. Ягоды в букете достаточно свежие и аппетитные, но не сказал бы, что тёмные тона преобладают.

Танины — средней интенсивности; чуть колковато-шероховатой (без фанатизма) текстуры, дающей как раз ту самую «кожистость».

Кислотность — вначале смотрится сбалансировано и гармонично, однако всё же чуть-чуть выступает. Впрочем, сильно-то органолептику не портит, сделано сколь возможно (для бюджетной категории 😺) аккуратно.

Пьётся достаточно комфортно, можно без закуски.

Краткое резюме

Достаточно симпатичное вино; производитель постарался выжать всё возможное за доступный ценник и не ударить в грязь лицом (увы, часто с Карменером можно и оплошать): свежий ягодный букет с типовым ежевичным тоном, приятно щекочущие специями и кожей танины. Вместе с тем, лично я как-то настраивался на более зрелую и более «тёмную» палитру — но и так достаточно неплохо смотрится, свежо и без грубостей.

3,7 из 5

Запись опубликована в рубрике дегустация с метками , , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Внимание! Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые ниже, т.е. под оригинальными записями и внизу страниц сайта, комментарии, не отвечает за их содержание. Все права на комментарии (и всё бремя ответственности за публикацию) принадлежат их авторам.

Добавить комментарий

Публикуя здесь что-либо, вы обязуетесь строго следовать российскому законодательству и несёте ответственность за свои комментарии самостоятельно. Ваши персональные данные здесь не обрабатываются и не хранятся. Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые под записями и страницами сайта комментарии.
☝ По нажатии "Отправить" комментарий автоматически уйдёт на модерацию

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.