Коль представился случай, вернёмся к итальянским винам. На днях в «Дикси» было, на мой взгляд, хорошее предложение: Неро д’Авола всего за 290 рублей. Да ещё и категории DOC. Предложением я воспользовался и прикупил-таки бутылку, хотя «задним умом» и понимаешь, что может ожидать подвох: дистрибьюцией этого Каса Велларди Неро д’Авола занимается сам «Дикси». 🙂
Наверное, много расписывать про сорт Неро д’Авола было бы излишним. Это красный итальянский автохтон, прочно ассоциирующийся с Сицилией. Точнее, даже с южной её частью, если иметь в виду город и провинцию Авола, по имени которой виноград и получил своё название.
Исходя из опыта, Неро д’Авола Неро д’Аволе (в смысле, продающиеся у нас вина) рознь, и за низкий ценник вряд ли можно получить идеальную органолептику. Но тем не менее, откровенной халтуры не припомню, что вселяет надежду. 🙂
Плюс, заявленная категория гарантирует происхождение вина, следование стандартам качества и производства.
Специальной голубой наклейки на горлышке, подтверждающей категорию DOC, здесь почему-то нет — упоминание есть только на этикетках. Видимо, её присутствие не носит обязательный характер, в отличие от той же DOCG.
Досье:
Тип вина: | красное сухое; |
Сорт винограда: | Неро д’Авола; |
Категория: | Denominazione di origine controllata (DOC) |
Винодельческий регион: | Сицилия (Sicilia) |
Год урожая (винтаж): | 2018 |
Дата розлива: | 11.03.2020 |
Содержание алкоголя: | 13% |
Производитель: | Schenk Italia S.p.a., Италия |
Импортёр: | АО «ДИКСИ Юг», г. Подольск М.О. |
Стоимость: | 290 руб. |
Аромат — средней интенсивности, с преобладанием вишнёво-сливовых интонаций.
Оттенок в бокале — рубиновый, средней плотности.
В первые секунды после глотка кажется вполне достойным, однако далее становятся видны разного рода «заусенцы». Во фруктово-ягодном букете (довольно незамысловатом) доминирует вишня, притом не тёмная, а, скорее, красная — по мере раскрытия букета кислотность становится просто звенящей. Можно и сливу в этом смысле упомянуть; а вот что касается обещанной производителем малины, здесь можно лишь пожать плечами. 🙂 Вместе с тем, недостаток сочности вряд ли можно ставить в укор.
Танины — средние, проявляются в послевкусии; видятся несколько грубовато-рыхловатыми, дают «деревенский» оттенок. Вкупе с выпяченной кислотностью смотрится, скажем так, не слишком изящно. 🙂
Тельность, несмотря на высокий процент, вполне гармонична; вино, в целом, вполне питкое.
Краткое резюме
Вино, конечно, не халтурное, но увы, по достоинству в полной мере оценить не могу. На фоне явно задранной кислотности тут просится немного джемовости и тёмных красок для баланса. Плюс, ждёшь более гладкого исполнения — в финише всё же грубовато. Возможно, просто немного не моё.
3,1 из 5
Внимание! Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые ниже, т.е. под оригинальными записями и внизу страниц сайта, комментарии, не отвечает за их содержание. Все права на комментарии (и всё бремя ответственности за публикацию) принадлежат их авторам.