Итальянское вино Contessa Carola Malvasia Nera

Захотелось мне на сей раз остановиться на чём-то необычном, чего доселе не доводилось пробовать. И как раз кстати в «Пятёрочке», куда я периодически захаживаю, оказалось (снова в единственном экземпляре!) привлекательное с виду, в строгом элегантном дизайне, вино из солнечной Апулии, из не ведомого мне сорта Мальвазия Нера.

Правда же не припоминаю, чтобы хоть какие вина из него ранее пробовал, да и само название не сказать чтоб на слуху. Более того, вино не назовёшь совсем дешёвым (забегая вперёд, люди из интернетов умудрялись его за 300 рублей доставать — мне же оно стоило полутысячи). Тем не менее, повинуясь порыву промелькнувшей интуиции, решился на покупку. :)

Надо сказать, что Апулия в моих глазах до сего момента несколько подупала после одного провального Примитиво. Однако регион-то почтенный, славящийся своим ласковым средиземноморским (точнее, если глянуть на карту, с востока эта часть Италии омывается Адриатикой) климатом и винодельческими традициями. Так что делать далеко идущие выводы из одного неудачного производителя точно не стоило.

Что касается виноградного сорта — оказывается, мальвазий существует целое семейство. Возделываются они не только в Италии (хотя там по преимуществу), но и в Словении, Хорватии, Испании с Португалией и других тёплых странах. И самое интересное, что в основном знамениты-то — белые мальвазии, а вот вин из красных сортов производится гораздо меньше.

Более того, итальянская Мальвазия Нера по большей части используется в качестве компонента блендов, нежели в соло-варианте. Так что купленное — пускай и не задёшево — вино определённо представляет интерес.

Итак, досье нашего Contessa Carola Malvasia Nera Old Esteemed Vineyards:

Тип вина: красное полусухое, rosso abboccato, medium dry
Содержание сахаров, г/л: 7,5-17,5
Сорт винограда: Мальвазия Нера (Malvasia Nera), моно-вариант
Категория: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Винодельческий регион: Апулия (Puglia);
Год урожая (винтаж): 2015
Дата розлива: 09.12.2019
Содержание алкоголя: 15%
Производитель: Contessa Carola S.P.A., Италия (Верона)
Стоимость: 500 руб.

 


К моему полному удивлению, пробка полностью раскрошилась от воздействия штопора, из бутылки её пришлось выколупливать по частям — со стороны г-д производителей совершенно не объяснимая экономия на спичках, казалось бы

Аромат — сливово-черешнево-гранатовый, средней интенсивности. Отдаёт сухофруктами. Очень приятный! Реабилитировал ненастные впечатления от раскрошившейся пробки. :)

Цвет — гранатово-рубиновый, оттенок средней плотности.

Во рту — любопытный, очень приятный черешнево-сливово-чёрно-смородиновый букет с ясными нотками сухофруктов и отчётливыми призвуками шоколада. Палитра будто перезрелая, в отчётливо тёмную сторону — но при этом всё-таки ограниченного диапазона тонов. И нет здесь интенсивной сочности.

Кстати, в интернете пишут про шоколад. Действительно, шоколадный оттенок как раз фича этого сорта; притом смотрится он здесь гармонично — не «пересахарили». Впрочем, никаких дополнительных оттенков тут не чувствуется, хотя производитель с этикетки и обещает в качестве специй перец и лакрицу.

Любопытная деталь: голова начала ощутимо кружиться в пьянительной беззаботности уже после первого бокала (в моём случае, кружки), что доставило мне немало удивления. :)

В послевкусии появляется ядовитость, но в меру. Правда, обещанной с этикетки «спецевости» я не услышал — зато сохраняется и обособляется кислотность (на общем фоне не выбивается).

Танины — средне-слабые (для такой гармонии, пожалуй, откровенно слабые), ожидаешь помощней.

Тельность — разумеется, ощущается (15% — очень много!), но удивительно, что смотрится вполне гармонично, менее питким вино не делает.

Краткое резюме

Весьма небезынтересный экземпляр. Во-первых, я бы охарактеризовал его коварным вином. Спору нет, оно достаточно питкое и комфортное (при такой-то тельности!), мягкое, вкусное. Но 15% алкоголя — сразу ударило «по шарам», будто какое шампанское! :)

Во-вторых, в некотором смысле — недосказанное. Тона ядовитого подлеска как бы приглушены, остаются не раскрытыми за сладким букетом черешни, шоколада и сухофруктов. Сюда бы побольше, помощнее танинов и ядовистости. Перца, специй в послевкусии тоже не помешало бы — 500 рублей всё-таки заплатил! :) И урожай-то старый, возможно, выдержка в бочках не помешала бы.

Но тем не менее, по-своему, в своей мягкости и сладости, оно сбалансированное и грамоничное, и своих 500 рублей, думаю, стоит.

3,5 из 5.

Запись опубликована в рубрике дегустация с метками , , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Внимание! Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые ниже, т.е. под оригинальными записями и внизу страниц сайта, комментарии, не отвечает за их содержание. Все права на комментарии (и всё бремя ответственности за публикацию) принадлежат их авторам.

Добавить комментарий

Публикуя здесь что-либо, вы обязуетесь строго следовать российскому законодательству и несёте ответственность за свои комментарии самостоятельно. Ваши персональные данные здесь не обрабатываются и не хранятся. Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые под записями и страницами сайта комментарии.
Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.