Об этом вине, пожалуй, стоит написать лишь ради того, чтобы больше на нём не останавливаться. Потому что со своим калифорнийским собратом из Зинфанделя оно не идёт ни в какое сравнение, и даже слегка пониженный ценник не делает ситуацию менее кислой. :)
Что, конечно, малость обидно, потому что вино из Негроамаро этого же итальянского производителя оставило, в общем, положительные впечатления.
Сорта Зинфандель и итальянский Примитиво (выращиваемый, в основном, в Апулии) — это идентичные клоны; соответственно, огромную роль в качестве и органолептике конечного продукта играют климатические условия, почва, а также технологические фишки. И конечно, удача и прямые руки виноделов.
А взял я это La Fogliata Primitivo как раз с целью сравнить калифорнийский и апулийский стили, и пока что Апулия, увы, с треском проигрывает. :)
Досье:
| Тип вина: | красное сухое |
| Сорта винограда: | Примитиво (он же Зинфандель) |
| Категория: | Indicazione geografica tipica (IGT) |
| Винодельческий регион: | Саленто, Апулия (Salento, Apulia) |
| Год урожая (винтаж): | 2018 |
| Дата розлива: | 22.05.2019 |
| Содержание алкоголя: | 12,5% |
| Производитель: | Casa Vinicola Natale Verga s.p.a., Италия |
| Стоимость: | 420 руб. |
Всё та же дешманская пластиковая пробка с блёклой виноградной лозой :)
Цвет — тёмно-рубиновый, плотный насыщенный оттенок.
Аромат хорошо и нарядно выстреливает, фруктовый, достаточно аппетитный.
Во рту — средне-сочная ягодная палитра тёмно-вишнёвого спектра. Мягкая, ощущается как недораскрытая. Не ощущается джемовости в должной мере. Впрочем, вино достаточно питкое и по-своему сбалансированное.
Интересно, что, в отличие от калифорнийского Зинфанделя, особо сложной симфонии тут нет. Сочный ядовитый подлесок в таком дерзком варианте не выделяется. Впрочем, специи тут всё же улавливаются. Но если в калифорнийском варианте они выглядели именно специями, то здесь формат мягкой горчинки выглядит как-то неубедительно, а то и несколько дефектно.
Кислотность — умеренно-слабая.
Тельность — ощутимая, однако не выглядит сильной и тяготящей.
По танинам — средне-слабовато, достаточно гладко.
Краткое резюме
Несмотря на то что узнаваемые нотки Примитиво/Зинфанделя улавливаются, от калифорнийского варианта данный экземпляр отличает, в целом, недораскрытость, «приглушённость». Хотя это вино и выглядит, в целом, более питким, более ровным, но однозначно — менее интересным.
Не впечатлило! 3 из 5 с натяжечкой.
Внимание! Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые ниже, т.е. под оригинальными записями и внизу страниц сайта, комментарии, не отвечает за их содержание. Все права на комментарии (и всё бремя ответственности за публикацию) принадлежат их авторам.