25 октября наткнулся я на вино из Приднестровья. Сфотографировал бутылку, попробовал да забыл — сознание «вытеснило» впечатления. И правильно: нечего травматизирующий опыт хранить, даже на самых задворках памяти. 😺
Однако фотография сохранилась в телефоне, а вместе с ней по ассоциации всплыли и впечатления об этом вине, коими я и поделюсь по такому случаю. :)
Взял я это чудо в провинции, в «Красном и Белом». Памятуя, что молдавские вина мне как-то всегда приходились по вкусу (даже самые что ни на есть простенькие), решил рискнуть. Но в том-то и прикол, что это не совсем Молдавия (или совсем не Молдавия), а Приднестровье. И доселе с конкретно приднестровскими винами я не сталкивался — а тут, вот, подвернулся случай.
На нечто такое прям воодушевляющее я особо и не рассчитывал, однако же вино превзошло мои ожидания. Увы, в самую худшую сторону.
- Тип вина: красное сухое;
- Сорта винограда: Мерло;
- Категория: столовое, самая «демократичная»;
- Винодельческий регион: в данном случае смысл упоминать есть в том контексте, что вино произведено на территории непризнанного Приднестровья; а так, для столового вина достаточно указать лишь страну, формально это Молдавия;
- Год урожая (винтаж) — неясно;
- Дата розлива — 04.2019 (?);
- Содержание алкоголя — 12-14% (?);
- Стоимость: 250 руб.
В самом деле, нет никакого смысла детально описывать органолептику. Боюсь, это просто халтура, и от Мерло там одно только название. С первых же глотков бросается в глаза грубость, отсутствие внятного баланса и консистенции (впечатление, будто виноматериал пытались «допилить», да вышло из рук вон плохо), неприятное, с непропорциональной горечью, послевкусие — вино в принципе никакое. Разве что «грубое» и «тельное», что, правда, само по себе имеет смысл в рамках какой-то понятной гармонии.
Да, за этим неприглядным фасадом едва-едва можно уловить какие-то оттенки ягод, но эти достоинства напрочь теряются. Вино годится только для коктейлей, маринада и прочего такого — но ни в коем случае не на стол в непрепарированном виде. :)
В общем, жаль, хотелось бы увидеть что-то явно получше, хотя бы на уровне российских вин, — но в том-то и дело, что российские сейчас выглядят почти все (из тех, что доводилось пробовать) гораздо более приглядно. Поскольку я всецело за добросовестную конкуренцию, хотелось бы, чтобы производитель вина (тираспольский винно-коньячный завод KVINT) все эти обстоятельства как-то учёл.
Внимание! Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые ниже, т.е. под оригинальными записями и внизу страниц сайта, комментарии, не отвечает за их содержание. Все права на комментарии (и всё бремя ответственности за публикацию) принадлежат их авторам.