Испанское вино Castillo De Las Cuevas Vino Tinto Seco

Обратил внимание на новинку в магазине, где вина обычно не беру. Но вино — из Валенсии, категории DO за приемлемый прайс, — чего б не попробовать. Тем более, с тех краёв в принципе на отечественный рынок импортируется достаточно много неплохих и недорогих блендов.

В случае нашего подопытного экземпляра Castillo De Las Cuevas Vino Tinto Seco Valencia DO 2019 в равных пропорциях смешиваются Мурведр и Темпранильо. Сколько ни брал испанских из мурведра — некий деревенский, «посконный» оттенок в них в той или иной степени да присутствует. В принципе, это «фича» такая, свойственная сорту, но будем надеяться, с помощью смешения с темпранильо производителю удалось добиться чего-то оригинального (спойлер: нет).

Кстати, Мурведр — это на французский манер, а в Испании этот сорт именуется Монастрелем. Сорт теплолюбивый; во Франции он возделывается в южных регионах, Роне и Провансе. В Испании, будучи испанским автохтоном по происхождению, он играет бо́льшую роль, возделывается в ряде регионов со статусом DO, включая Валенсию.

Итак, досье:

Тип вина: красное сухое, tinto seco
Сорта винограда: Мурведр (он же Монастрель) и Темпранильо, бленд 50/50
Категория: denominación de origen (DO) — высшая
Винодельческий регион: Валенсия
Год урожая (винтаж): 2019
Дата розлива: 04.02.2020
Содержание алкоголя: 13%
Производитель: Cooperativa Vinicola La Viña Coop Valenciana, Испания
Стоимость: 300 руб.

 


Пробка, по-моему, весьма говорящая: голая! 🙂

Цвет — тёмно-рубиновый, насыщенный оттенок.

Аромат — очень слабый, практически никакой! Яблочно-виноградные нотки.

Во рту — обещан «фруктовый аромат с нотками лесных ягод и освежающим вкусом», по факту слышится сочетание вишни (притом, скорее, дикой) и калины.

В принципе, ожидаемо для мурведра. Проблема, во-первых, в том, что свежести тут нет, нет живительной сочности — какое-то оно больно блёклое и залежавшееся, невыразительное.

Во-вторых, композиция, в целом, ощущается как недораскрывшаяся и, увы, «не вполне приятная». Возможно, из-за активно лезущей на передний план кислотности. Эта дисгармония также ощущается в послевкусии.

Танины также неубедительны.

Тельность — ощутимая, но не выбивается.

Краткое резюме

Не очень удачное вино, прямо скажем, притом неудачно тебя встречающее уже с самого начала: отсутствием аромата! Ожидаемые ягоды имеются в наличии, вино по-своему структурное — однако сделано отвратительно. Палитра будто выцветшая и «подпорченная», да ещё и кислотность выпирает. Почему-то думалось, что добавление темпранильо сделает впечатление более мягким и «цветочным» — но ничего подобного.

Общее впечатление от вина — под маринад. 🙂 За те же 300 руб. можно найти что-то получше, хотя и жаль, что так вышло.

2,8 из 5.


Запись опубликована в рубрике дегустация с метками , , , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Внимание! Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые ниже, т.е. под оригинальными записями и внизу страниц сайта, комментарии, не отвечает за их содержание. Все права на комментарии (и всё бремя ответственности за публикацию) принадлежат их авторам.

2 комментария на «Испанское вино Castillo De Las Cuevas Vino Tinto Seco»

  1. Александра говорит:

    Vino de la tierra местные вина. На этикетке приведена информация об изготовителе, винограде, а также год урожая; аналогичны Vin de Pays во Франции и IGT в Италии.

    • Vsevolod Adlersky говорит:

      В данном случае категория не VdlT, а выше — Denominación de Origen. Аналог апеллясьона во Франции.

Добавить комментарий

Публикуя здесь что-либо, вы обязуетесь строго следовать российскому законодательству и несёте ответственность за свои комментарии самостоятельно. Ваши персональные данные здесь не обрабатываются и не хранятся. Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые под записями и страницами сайта комментарии.
Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.