Чилийское вино Una Delicia Merlot

Решил снова пройтись по чилийскому, тем более, пока на него можно найти бросовый ценник. На сей раз на глаза попался такой вот экземпляр: Una Delicia Merlot, DO Valle Central (Уна Делисия Мерло) — как можно догадаться, с самого, пожалуй, известного винодельческого региона в Чили, Центральной Долины.

У меня, кстати, относительно недавно был положительный опыт от вина этого же производителя(-ей) из сорта Карменер, так что никакого сюрприза в плохом смысле слова от приобретённой бутылки я не ожидал. И да, те же 250 рублей! такое впечатление, люди у нас на чилийскую винопродукцию за ценник повыше (а регулярный для этого вина — в 450-500 ₽) обращать внимание почему-то не желают, — а продавать как-то надо.

Как и в упомянутом отзыве, не станем подробно останавливаться на чилийском виноделии. Отметим только, что в настоящее время лидируют (если считать по площадям, занятым под соответствующий сорт) тамошние вина из Каберне Совиньона, а вот важного и эталонного для Чили сорта Карменер выращивается раза в три меньше, примерно столько же, сколько Мерло (наш случай) и Паис.

Подробное досье:

  • Тип вина: красное сухое;
  • Сорта винограда: Мерло, моносорт;
  • Категория: высшая, DO;
  • Винодельческий регион: Центральная Долина (Valle Central);
  • Год урожая (винтаж) — 2018 (указан мелким шрифтом на задней этикетке)
  • Дата розлива — 27.09.2019;
  • Содержание алкоголя — 13%;
  • Производитель: Viñedos Puertas Ltda, Чили / разлито в Испании, Bodegas Camino Real Spain S.L.U.;
  • Стоимость: 250 руб.

Как видно, вино («виноматериал») произведено в Чили, а разлито — в испанской бодеге (по заказу импортёра ООО «Группа Ладога» из Санкт-Петербурга). Так же, как и в прошлый раз, посетуем на то, что, хотя и категория вина — высшая (DO), на этикетке не указан подрегион. Вкупе с наличествующей схемой розлива это указывает, на наш взгляд, на необходимость доработки чилийской системы винной классификации.

Итак, открываем винтовую пробку и наливаем. :)

* * *

Оттенок — рубиновый. Аромат — достаточно интенсивный, характерно ягодный, с доминированием чёрной смородины и призвуками даже зрелого манго. Приятный, достойный.

Во рту — тоже всё хорошо, нарядно и сочно. Присутствующая ягодная палитра, правда, для европейского Мерло не характерна: здесь, во-первых, она более сочная, плотная, а во-вторых, ощутимо «джемовая». Чёрная смородина, слива (этикетка не врёт). Ожидаемая от Мерло клубника если и есть, то не на первом плане.

Никаких дополнительных призвуков в послевкусии в виде специй не появляется — в этом смысле вино достаточно «монолитное», сбалансированное.

Сильной горчинки, как в обозрённом вине из Карменера того же производителя, я не услышал. Во всяком случае, в том количестве, хотя с какого-то момента грубоватые нотки таки проскакивают.

Кислотность — средне-слабая, не выделяется в послевкусии и не перебивает ягодную палитру. То же — с танинами, они тут ожидаемо слабые. Тельность, впрочем, чувствуется, но не мешает.

Краткое резюме

По-моему, довольно неплохой продукт за свой ценник, совершенно не стыдно ставить на стол гостям. Только тех, кто привык к европейскому профилю Мерло, будет ждать сюрприз: вино, о чём писал выше, оказалось солнечно-джемовое и сочное, палитра смещается больше в «тёмный» плодово-ягодный спектр.

Вино достаточно ровное, без «заусенцев» (типа выпячивающихся горчинки или кислинки). Питкое, 13% алкоголя не замечаешь.

4,1 из 5.

Запись опубликована в рубрике дегустация с метками , , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Внимание! Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые ниже, т.е. под оригинальными записями и внизу страниц сайта, комментарии, не отвечает за их содержание. Все права на комментарии (и всё бремя ответственности за публикацию) принадлежат их авторам.

Добавить комментарий

Публикуя здесь что-либо, вы обязуетесь строго следовать российскому законодательству и несёте ответственность за свои комментарии самостоятельно. Ваши персональные данные здесь не обрабатываются и не хранятся. Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые под записями и страницами сайта комментарии.
Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.