Красное вино Chevalier de Pierre rouge sec из Франции

Давненько тут не было ничего о французских винах. Оно, конечно, понятно: в попадающем на российский рынок условно бюджетном сегменте Франция оказывается, скажем так, весьма на любителя. Чего, казалось бы, на этом останавливаться, когда есть альтернативы, включая даже отечественного производства.

Однако иногда нет-нет да и хочется чего-то относительно свеженького. Пускай даже и столовой категории — в которой, кстати сказать, иногда можно наткнуться на вполне пристойный продукт.

А тут ещё и цена привлекательная: 250 рублей всего (по акции, наверное, да какая разница). Кроме того, производитель чётко указал сорта винограда: Мерло и Каберне-Совиньон. Забегая вперёд, последовательность именно такая: по факту основа здесь всё-таки «мерлошная», а вот Каберне-Совиньона показалось маловато. Вообще, блендовая пара Мерло/Каберне-Совиньон довольно популярная, и каждый производитель предпочитает здесь свои рецепты и пропорции.

Также показалось любопытным, что категория обозначена не как традиционное (с некоторых пор) для столовых Vin de France, а как Vin de l’UE. Что, с одной стороны, вроде интересно, но с другой — закрадывается чёртик сомнения. 🙂

Досье:

Тип вина: красное сухое, dry (rouge sec)
Сорта винограда: Мерло, Каберне-Совиньон;
Категория: столовое, Vin de l’Union Européenne (vin de l’UE),
les vins sans indication géographique (VSIG)
Винодельческий регион: n/a;
Год урожая (винтаж): n/a
Дата розлива: 07.08.2019
Содержание алкоголя: 11%
Изготовитель: SAS Maison Bouey, Франция
Импортёр: ООО «Синергия Импорт» (Россия, г. Звенигород)
Стоимость: 250 руб.

 


Пробка — из пористого материала, видно, что весьма посредственного качества. Впрочем, не развалилась, и слава Богу. 🙂

Нос — тонкий, но приятный, вишнёво-клубничный.

Оттенок вина — рубиновый, показался достаточно насыщенным.

С первого же глотка, знаете, неожиданно приятные ощущения! Будто винодел пожалел чувства своего покупателя и не стал клепать привычный для того же популярного Лангедока продукт с этаким «деревенским» душком (ну, достаточно жёсткий, с горчинкой). 🙂 Вино сделано на удивление деликатно и мягко, пускай и без особых каких-то изысков.

Букет летний, ягодный: вишня, слива, земляника. Средней или средне-слабой яркости, но зато настоящий. Остаётся в послевкусии отзвуками вишни.

Танины — слабые, что немного удивило. Коль Каберне-Совиньон в составе, хотелось бы танинистости, которой тут практически и нет.

Кислотность ощутимая, держится на языке в послевкусии. В целом, смотрится комфортно и гармонично.

Краткое резюме

Довольно гармоничный и внятный бленд, с упором на достоинства Мерло. Очень питкое, «щадящее» вино. В некотором плане даже удивило в приятную сторону — от Франции в данном ценовом сегменте, вообще говоря, ожидал немного другого. 🙂

Позитивное, летнее, комфортное, никаких закусок даже не требующее. Отличный вариант для пикников. И цена, цена!

4 из 5


Запись опубликована в рубрике дегустация с метками , , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Внимание! Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые ниже, т.е. под оригинальными записями и внизу страниц сайта, комментарии, не отвечает за их содержание. Все права на комментарии (и всё бремя ответственности за публикацию) принадлежат их авторам.

Добавить комментарий

Публикуя здесь что-либо, вы обязуетесь строго следовать российскому законодательству и несёте ответственность за свои комментарии самостоятельно. Ваши персональные данные здесь не обрабатываются и не хранятся. Администрация сайта adlersky.top не имеет отношения и не несёт никакой ответственности за публикуемые под записями и страницами сайта комментарии.
Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.